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《中國經營報》家電家居行業第一平臺
隨著小家電智慧消費新趨勢的出現， 價格戰成為過去式， 小家電企業正經歷鳳凰涅槃式的品牌重塑。 近日， 小家電龍頭企業蘇泊爾、九陽、老闆接連發佈2016年業績快報， 資料顯示， 各企業營業收入和淨利潤均出現了不同程度的增長。
同時， 在近期開幕的AWE2017中國家電及消費電子展覽會上， 蘇泊爾帶來“明星產品”空氣淨化器， 老闆電器推出第4代大吸力油煙機九陽股份攜全新產品參展， 科技感和智慧化成為本屆AWE展會小家電產品系列的新亮點。
不過， 多位受訪人士在接受《中國經營報》時提出，
原材料全面漲價下的業績突圍
◆ ◆ ◆
蘇泊爾、九陽股份、老闆電器等小家電企業紛紛發佈2016年業績快報， 營業利潤和淨利潤均出現不同程度的增長。
2016年， 廚電行業整體保持穩定增長。 根據中怡康的統計， 截止12月底， 油煙機、燃氣灶、消毒櫃銷售額的增長率分別為 8.97%、4.85%、1.42%。
2月14日， 蘇泊爾發佈業績快報， 2016年實現營收119.47億元， 同比增長9.51%；歸屬于上市公司股東的淨利潤10.78億元，
圖為蘇泊爾配圖。
蘇泊爾表示， 營業總收入增長主要是由於公司內銷營業收入及市場佔有率較去年均有較好的增長。 利潤總額增長主要受益產品結構優化，
九陽股份緊隨其後於2月15日晚間發佈2016年年度業績快報稱， 公司2016年實現營業收入73.16億元， 同比增長3.62%；實現歸屬于上市公司股東的淨利潤7.05億元， 同比增長13.77%。
圖為九陽配圖。
以豆漿機起家的九陽股份， 為突破產品單一化的藩籬， 近年來不斷擴充豆漿機以外的產品品類。 其中， 西式電器類、營養煲類產品持續快速增長， 食品加工機類產品有所下滑， 公司產品結構構成進一步優化提升。
與此同時， 老闆電器憑藉其自身產品優勢及經營策略， 業績保持著快速增長態勢。
根據老闆電器2016年年業績預告顯示， 2016 年度公司實現營業收入 58.48億元， 同比增長 28.73%；實現營業利潤 13.47億元， 同比增長 41.36%；實現歸母淨利潤12.28億元， 同比增長 47.82%。
2016年家電行業原材料全面漲價為企業盈利方面帶來了不利因素。 面對這一情況， 老闆電器方面通過內部實施提質增效；高毛利電商管道保持快速增長；加快高毛利新品的推出， 新品銷售占比提升；及對費用實施有效控制、導致銷售費用率有所下降。
科技創新享消費紅利
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近些年， 產品智慧化正成為家電企業的必修課。
機遇與挑戰同行， 雖然國內家電行業面臨著較大挑戰， 但也充滿著機遇， 隨著消費升級、消費群體的變化， 個性化、高品質的家電產品， 也越來越受到市場的追捧。
回望蘇泊爾的發展， 從炊具向廚小家電的拓展， 蘇泊爾實現了規模及業績的迅速增長。 而在智慧化產品方面， 蘇泊爾近年來推出了智慧電飯煲、智慧電蒸鍋、智慧壓力鍋等。
蘇泊爾市場部相關負責人在AWE展現場向記者展示了最新推出的“明星產品”， 一款宣稱2.9分鐘可使醛霾速淨的空氣淨化器。 據該負責人介紹，今年以來，公司空氣淨化器同比增長300%以上。
值得一提的是，通過智慧化改造來築建“由硬體帶動軟體”的生態消費成為智慧家居產品設計的另一蹊徑。
在產品智慧化升級上，老闆電器在多品類方面廣泛出擊。同時，在軟體方面，老闆電器研發了智慧烹飪系統 ROKI。該系統旨在為使用者打造出以家庭廚房為中心的智慧生態圈。
在本次AWE展上，老闆電器又推出了第4代大吸力油煙機。
老闆電器品牌經理葉丹芃對記者表示，近兩年消費升級也是老闆電器業績能增長的一大重要原因。老闆電器在十幾年前就定位高端，在消費者心中建立了高端品牌的認知，“在消費升級來臨時我們自然享受到了這波紅利。”此外，產品的科技創新也是重要因素，提前在智慧化與環保化方面做了很大的佈局。
同時，九陽董秘、副總裁韓潤提到九陽的轉型之路，就是在消費升級和移動互聯網普及兩大商機下進行。“通過資料採擷及搜集用戶體驗，借助三級創新研發體制和矩陣專案組實現了以客戶為導向的研發和個性化定制，率先在國內健康飲食電器行業自主研發並實現了豆漿機、電飯煲等數十款智慧廚電的物聯網應用。”
韓潤認為，唯有創新，才能推動製造業向中高端產業升級，從過去主要依靠增加物質資源消耗向主要依靠科技進步、管理創新、勞動者素質提高轉變，有助於中國製造向中國創造的轉變。
她同時介紹稱，未來，九陽智慧製造將圍繞使用者從ID打通、積分管理、售後集成、會員系統、帳號管理、使用者識別六個維度建設使用者中心，從雲服務升級、APP重構、設備智慧、資料採擷四個方面完善智慧平臺。
演繹空間小使用者價值單一成瓶頸
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智慧化作為小家電的賣點來說，其完成度並不高，目前行業還需打破瓶頸，最終實現萬物相連的場景化模式
對於小家電市場而言，80、90後正成為消費主力軍，他們有著更加個性化、時尚化、社交化的消費需求。對此，各家電企業也紛紛推出智慧化產品，“家電智慧化”近兩年來幾乎成為家電企業的標配。
然而，智慧化作為小家電的賣點來說，其完成度並不高。目前市場上普遍的、所謂的智慧化小家電，無非是可以連接App，運用手機對小家電進行遠端控制，但在實際控制的內容等方面並沒有什麼變化。
家電產業觀察家洪仕斌認為，無論大家電、小家電，目前智慧化還是在探索階段中。目前家電產品還處於研發及落實到單個產品的階段，小家電智慧的演繹空間較小，演繹場景不高，服務於使用者的價值還比較單一。
近兩年突然爆發式增長的“互聯網+”給製造業帶來強大的衝擊力，傳統行業如何與互聯網融合，走上智慧化之路？
而葉丹芃認為，目前小家電行業智慧化的瓶頸要分為對平臺化智慧升級的企業和對垂直領域企業兩類來看。對於平臺型企業來說，其提供的是一個平臺，要涉及到整個智慧家居範疇。對此，其瓶頸在於標準的混亂問題。目前需要建立一個統一的標準，這就需行業規範。
對於老闆電器這種垂直型、聚焦於廚房領域的公司，葉丹芃表示，用戶使用場景是一大需要突破的瓶頸。垂直型企業要在這方面做深做透，避免對於智慧化的誤解。很多企業認為智慧化僅僅是整合一些互聯網、物聯網的技術應用到產品，而沒有真正去滲透到用戶的實際使用場景中。
至於接下來的智慧化升級方向，葉丹芃稱，人工智慧應用於場景化是未來趨勢。智慧化第一階段是單機智慧化，第二階段是產品聯動，第三階段是應用層面的智慧化，到最後就是基於AI、機器學習層面的智慧化。
中國家電協會秘書長朱軍表示，家電企業需要對產品和產業結構進行調整，通過產品升級、體驗升級、供應鏈升級、智慧化升級等一系列產業結構調整，以及產品佈局向中高端轉型，將會吸引越來越多的消費者的喜愛，為市場的產業升級和消費升級注入新鮮活力。
“未來智慧化一定要落實到萬物相連，也就是以使用者場景為主的模式。大家電產品如果形成了萬物相連的場景化之後，可以慢慢滲透到小家電方面。”洪仕斌提到。
據該負責人介紹，今年以來，公司空氣淨化器同比增長300%以上。值得一提的是，通過智慧化改造來築建“由硬體帶動軟體”的生態消費成為智慧家居產品設計的另一蹊徑。
在產品智慧化升級上，老闆電器在多品類方面廣泛出擊。同時，在軟體方面，老闆電器研發了智慧烹飪系統 ROKI。該系統旨在為使用者打造出以家庭廚房為中心的智慧生態圈。
在本次AWE展上，老闆電器又推出了第4代大吸力油煙機。
老闆電器品牌經理葉丹芃對記者表示，近兩年消費升級也是老闆電器業績能增長的一大重要原因。老闆電器在十幾年前就定位高端，在消費者心中建立了高端品牌的認知，“在消費升級來臨時我們自然享受到了這波紅利。”此外，產品的科技創新也是重要因素，提前在智慧化與環保化方面做了很大的佈局。
同時，九陽董秘、副總裁韓潤提到九陽的轉型之路，就是在消費升級和移動互聯網普及兩大商機下進行。“通過資料採擷及搜集用戶體驗，借助三級創新研發體制和矩陣專案組實現了以客戶為導向的研發和個性化定制，率先在國內健康飲食電器行業自主研發並實現了豆漿機、電飯煲等數十款智慧廚電的物聯網應用。”
韓潤認為，唯有創新，才能推動製造業向中高端產業升級，從過去主要依靠增加物質資源消耗向主要依靠科技進步、管理創新、勞動者素質提高轉變，有助於中國製造向中國創造的轉變。
她同時介紹稱，未來，九陽智慧製造將圍繞使用者從ID打通、積分管理、售後集成、會員系統、帳號管理、使用者識別六個維度建設使用者中心，從雲服務升級、APP重構、設備智慧、資料採擷四個方面完善智慧平臺。
演繹空間小使用者價值單一成瓶頸
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智慧化作為小家電的賣點來說，其完成度並不高，目前行業還需打破瓶頸，最終實現萬物相連的場景化模式
對於小家電市場而言，80、90後正成為消費主力軍，他們有著更加個性化、時尚化、社交化的消費需求。對此，各家電企業也紛紛推出智慧化產品，“家電智慧化”近兩年來幾乎成為家電企業的標配。
然而，智慧化作為小家電的賣點來說，其完成度並不高。目前市場上普遍的、所謂的智慧化小家電，無非是可以連接App，運用手機對小家電進行遠端控制，但在實際控制的內容等方面並沒有什麼變化。
家電產業觀察家洪仕斌認為，無論大家電、小家電，目前智慧化還是在探索階段中。目前家電產品還處於研發及落實到單個產品的階段，小家電智慧的演繹空間較小，演繹場景不高，服務於使用者的價值還比較單一。
近兩年突然爆發式增長的“互聯網+”給製造業帶來強大的衝擊力，傳統行業如何與互聯網融合，走上智慧化之路？
而葉丹芃認為，目前小家電行業智慧化的瓶頸要分為對平臺化智慧升級的企業和對垂直領域企業兩類來看。對於平臺型企業來說，其提供的是一個平臺，要涉及到整個智慧家居範疇。對此，其瓶頸在於標準的混亂問題。目前需要建立一個統一的標準，這就需行業規範。
對於老闆電器這種垂直型、聚焦於廚房領域的公司，葉丹芃表示，用戶使用場景是一大需要突破的瓶頸。垂直型企業要在這方面做深做透，避免對於智慧化的誤解。很多企業認為智慧化僅僅是整合一些互聯網、物聯網的技術應用到產品，而沒有真正去滲透到用戶的實際使用場景中。
至於接下來的智慧化升級方向，葉丹芃稱，人工智慧應用於場景化是未來趨勢。智慧化第一階段是單機智慧化，第二階段是產品聯動，第三階段是應用層面的智慧化，到最後就是基於AI、機器學習層面的智慧化。
中國家電協會秘書長朱軍表示，家電企業需要對產品和產業結構進行調整，通過產品升級、體驗升級、供應鏈升級、智慧化升級等一系列產業結構調整，以及產品佈局向中高端轉型，將會吸引越來越多的消費者的喜愛，為市場的產業升級和消費升級注入新鮮活力。
“未來智慧化一定要落實到萬物相連，也就是以使用者場景為主的模式。大家電產品如果形成了萬物相連的場景化之後，可以慢慢滲透到小家電方面。”洪仕斌提到。