上了一天班很累，
回到家只想葛優躺，
飯都直接不想吃，
更別說要自己去煮了，
因為煮飯太麻煩太久，
這樣會很久才吃上飯，
那就來一晚麵條吧！
做法簡單而且美味營養，
餓了只需一碗熱騰騰的麵條，
人生實在很幸福！
「 肉末醬豆角面 」
--食材--：
豆角、鹽、有、薑蔥、肉末、白糖、老抽、生抽、
--做法--：
1.豆角洗淨後；
2.再將豆角去掉筋膜和兩頭；
3.切成一釐米左右的小段；
4.加2克鹽使勁揉至變色， 這是為了讓豆角炒出來顏色更好看；
5.鍋中放油， 倒入蔥薑末， 爆香後， 再倒入肉末， 肉末適合三肥七瘦， 炒出來的香；
6.再倒入豆角段；
7.加入白糖， 生抽和老抽， 和適量的水煮開；
8.再小煮一下就可以了。 當然別忘記多留一些湯汁。 麵條煮好後， 再倒入肉末豆角拌勻即可。
「 清湯排骨面 」
--食材--：
排骨、麵條、小白菜、蔥、醬油、料酒、鹽、胡椒粉、花生油、青菜絲
--做法--：
1.將小白菜洗淨， 切成絲， 放入沸水鍋中焯熟， 找出瀝水， 備用；蔥洗淨， 切成末備用。
2.將豬排骨剁成約3釐米長的骨牌塊， 放入盆中， 加入醬油、料酒、精鹽、胡椒粉醃漬約10分鐘， 再加入麵粉拌勻， 使排骨塊幹身， 備用。
3.將鍋內倒入花生油， 待燒至七成熱時， 放入醃好的排骨塊， 炸至焦黃， 再用中火炸熟， 撈出瀝油。
4.將麵條煮熟，
5.將鍋內倒入清湯燒沸， 加入醬油、精鹽、胡椒粉、蔥末攪勻， 分別澆入面碗中， 再分別放上排骨和青菜絲， 即可食用。
「 蔥油拌面 」
--食材--：
掛麵、小蔥、生抽、食用油、老抽、糖
--做法--：
1.鍋燒熱， 倒入油， 小火將蔥段成，
2.再倒入老抽、糖， 煮至起泡即可關火
3.鍋內水燒， 下麵， 煮熟， 便可撈出放入碗中， 舀兩勺蔥油汁， 與面攪拌均勻即可
「 酸湯麵 」
--食材--：
麵條、青菜、雞蛋、蒜、油、醋、生抽、鹽、雞精、辣椒油、小青菜
--做法--：
1.雞蛋攤餅， 切成小塊， 蒜苗切末。
2.鍋裡少量油， 放薑末爆香， 倒入適量的醋燒開，
3.醋燒開後， 倒入適量的水燒開， 加入少許生抽， 鹽， 雞精， 辣椒油。
4.最後撒上切好的雞蛋和蒜苗。 酸湯就調好了。
5.麵條里加幾顆小青菜一起煮熟。
6.撈出， 我加了自己炒的吃面的菜(有豆角， 胡蘿蔔， 豆腐和木耳)， 澆上調好的酸湯就好了。
7.酸味十足， 保證吃完讓你出一身的汗。
「 武漢熱乾麵 」
--食材--：
堿水面，鹽，香油，醬油，醋，大蒜，黃瓜，芝麻醬，蘿蔔乾
--做法--：
1.鍋內放水，燒開後把面放下去煮；
2.煮熟的面撈出來，用筷子把面抖開，讓它不粘在一起；
3.另開一個鍋，再放水燒開，把抖開的面再放下去煮一下；
4.水再開之後就可以把面撈起來裝盤，加入上述所說材料拌勻就可以開吃。
--食材--：
堿水面，鹽，香油，醬油，醋，大蒜，黃瓜，芝麻醬，蘿蔔乾
--做法--：
1.鍋內放水，燒開後把面放下去煮；
2.煮熟的面撈出來，用筷子把面抖開，讓它不粘在一起；
3.另開一個鍋，再放水燒開，把抖開的面再放下去煮一下；
4.水再開之後就可以把面撈起來裝盤，加入上述所說材料拌勻就可以開吃。