今日頭條：
國家頒發“全國技術能手”榮譽稱號
王森學院兩位95後年輕工匠榜上有名！
為進一步發揮職業技能競賽在技能人才工作中的重要作用， 加強高技能人才隊伍建設， 引導廣大勞動者鑽研技術業務， 走技能成才之路， 根據人社部職業技能競賽管理有關規定， 日前， 人社部印發《人力資源社會保障部關於授予職業技能競賽優秀選手全國技術能手榮譽稱號的決定》（人社部發〔2017〕17號）， 授予曾正超等648名在2013年—2016年國際、國內各類職業技能競賽活動中取得優異成績的選手“全國技術能手”榮譽稱號， 並頒發獎章、獎牌和榮譽證書。
在人社部昨日公佈的《人力資源社會保障部關於授予職業技能競賽優秀選手全國技術能手榮譽稱號的決定》名單裡， 畢業于王森國際咖啡西點西餐學院的呂浩然和周哲， 均被授予了此次“全國技術能手”的榮譽稱號。
周哲 1997年出生
畢業于王森學院酒店班
2016年參加第44屆世界技能大賽糖藝/西點製作項目中國區選拔賽， 獲得全國第一的優異成績。
個人作品：
呂浩然 1996年出生
畢業于王森學院酒店班
在校期間就曾經作為我校工藝大師韓磊的助手參與過上海巧克力開心樂園的展品製作。 2016年參加第44屆世界技能大賽糖藝/西點製作項目，僅以微小的成績差異獲得全國第二。
個人作品：
關於王森學院
王森學院自1993年成立以來，多次參加國際及國內有影響力的國際性賽事，獲得糖藝、蛋糕、麵包等領域金牌100餘塊，是烘焙西點行業獲得金牌數最多的職業教育學院。我校曾代表中國參加日本東京國際蛋糕大賽榮獲翻糖類最高獎項“聯合會會長獎”，在德國的慕尼克麵包大賽上獲得獎項，臺灣糖藝、巧克力大賽中多次獲得金獎及銀獎的好成績。
王森技術研發基地
在全國的技術培訓院校中，王森學院是唯一一所擁有2000平米獨立技術研發基地的院校，擁有技術研發人員60余名，目前已研發25項專業技術及工具，首創了陶藝蛋糕、模擬花卉蛋糕、模擬生肖蛋糕、巧克力鏟花、巧克力雕刻工具及工藝、分子蛋糕、天然酵種麵包、3D拉花咖啡、翻糖刺繡工藝、玉質拉糖工藝等。並有多項技術打破世界吉尼斯記錄。王森品牌始終以技術為先導，以市場為導向，不斷研發新的技術與產品，並不斷將最新技術更新至教學中。
（王森集團美食文創基地）
王森名廚中心
2014年，王森教育設立高端培訓品牌——“王森名廚中心”。王森名廚中心師資由來自法國、美國、義大利、日本、西班牙等世界各地的百餘位名廚大師組成，其中包括法國西餐MOF大師、甜點MOF大師、麵包MOF大師、米其林餐廳主廚、世界冠軍獲得者等。“王森名廚中心”力求為美食職人和美食愛好者搭建一個更廣闊的資訊技術交流中心，並致力於成為國際最專業最優質的西點技能培訓高端平臺。
王森上海名廚中心總占地2000平，並且引進價值千萬的國際頂級設備，以五星級的軟硬體設施，打造高品質的服務理念，只為每位遠道而來的美食匠人。
作為國內咖啡西點西餐教育的領軍品牌，王森學院一直秉承以技術為先導、注重培養學員的技術理解力與創新力，傳承“匠心”精神。學校每年定期組織優秀教師到世界各地交流學習，並將國際一流的名廚大師引進國內授課，使學校課程體系及專業技術始終與世界接軌。同時王森學院成立“青苗計畫”青年技能人才培養基地，並專門開設世賽精英特色班，為國家培育世界西點技能大賽的種子選手。
王森教育歷經20餘年的積累與沉澱，已擁有了一套完善的育人管理體系、獨立智慧財產權的課程體系、行業領先的技術研發體系，並將集團收益的20%用於國際高端技能人才的培養，引領中國烘焙西點技術走向國際舞臺。
關於世界技能大賽
第44屆世界技能大賽將於2017年10月在阿聯酋阿布達比舉行，世界技能大賽每兩年舉辦一次，其宗旨在於：通過舉辦世界技能大賽，加強各國之間的交流合作，促進青年人和培訓師職業技能水準的提升，在世界範圍內宣傳技能對經濟社會發展的貢獻，鼓勵青年投身技能事業。世界技能大賽的宗旨與我國大力宣導的工匠精神如出一轍，他是對一個行業、一門技術孜孜不倦、永無止境、精益求精的精神境界，他代表著一個國家及一個時代的精神與氣質。
作為第44屆世界技能大賽糖藝西點&烘焙專案的國家集訓基地，王森學院將嚴格參照國際賽事標準給予集訓選手創意理念與專業技術指導，傳承與發揚匠人精神，引領中國代表隊在世界技能大賽的舞臺充分展示我國烘焙技術的水準與實力，積極推動中國烘焙西點行業可持續化發展。
點擊“閱讀原文”，查看648名“全國技術能手”榮譽稱號獲得者名單！
來自王森學院內部資料
如有疑問請聯繫我們。
2016年參加第44屆世界技能大賽糖藝/西點製作項目，僅以微小的成績差異獲得全國第二。個人作品：
關於王森學院
王森學院自1993年成立以來，多次參加國際及國內有影響力的國際性賽事，獲得糖藝、蛋糕、麵包等領域金牌100餘塊，是烘焙西點行業獲得金牌數最多的職業教育學院。我校曾代表中國參加日本東京國際蛋糕大賽榮獲翻糖類最高獎項“聯合會會長獎”，在德國的慕尼克麵包大賽上獲得獎項，臺灣糖藝、巧克力大賽中多次獲得金獎及銀獎的好成績。
王森技術研發基地
在全國的技術培訓院校中，王森學院是唯一一所擁有2000平米獨立技術研發基地的院校，擁有技術研發人員60余名，目前已研發25項專業技術及工具，首創了陶藝蛋糕、模擬花卉蛋糕、模擬生肖蛋糕、巧克力鏟花、巧克力雕刻工具及工藝、分子蛋糕、天然酵種麵包、3D拉花咖啡、翻糖刺繡工藝、玉質拉糖工藝等。並有多項技術打破世界吉尼斯記錄。王森品牌始終以技術為先導，以市場為導向，不斷研發新的技術與產品，並不斷將最新技術更新至教學中。
（王森集團美食文創基地）
王森名廚中心
2014年，王森教育設立高端培訓品牌——“王森名廚中心”。王森名廚中心師資由來自法國、美國、義大利、日本、西班牙等世界各地的百餘位名廚大師組成，其中包括法國西餐MOF大師、甜點MOF大師、麵包MOF大師、米其林餐廳主廚、世界冠軍獲得者等。“王森名廚中心”力求為美食職人和美食愛好者搭建一個更廣闊的資訊技術交流中心，並致力於成為國際最專業最優質的西點技能培訓高端平臺。
王森上海名廚中心總占地2000平，並且引進價值千萬的國際頂級設備，以五星級的軟硬體設施，打造高品質的服務理念，只為每位遠道而來的美食匠人。
作為國內咖啡西點西餐教育的領軍品牌，王森學院一直秉承以技術為先導、注重培養學員的技術理解力與創新力，傳承“匠心”精神。學校每年定期組織優秀教師到世界各地交流學習，並將國際一流的名廚大師引進國內授課，使學校課程體系及專業技術始終與世界接軌。同時王森學院成立“青苗計畫”青年技能人才培養基地，並專門開設世賽精英特色班，為國家培育世界西點技能大賽的種子選手。
王森教育歷經20餘年的積累與沉澱，已擁有了一套完善的育人管理體系、獨立智慧財產權的課程體系、行業領先的技術研發體系，並將集團收益的20%用於國際高端技能人才的培養，引領中國烘焙西點技術走向國際舞臺。
關於世界技能大賽
第44屆世界技能大賽將於2017年10月在阿聯酋阿布達比舉行，世界技能大賽每兩年舉辦一次，其宗旨在於：通過舉辦世界技能大賽，加強各國之間的交流合作，促進青年人和培訓師職業技能水準的提升，在世界範圍內宣傳技能對經濟社會發展的貢獻，鼓勵青年投身技能事業。世界技能大賽的宗旨與我國大力宣導的工匠精神如出一轍，他是對一個行業、一門技術孜孜不倦、永無止境、精益求精的精神境界，他代表著一個國家及一個時代的精神與氣質。
作為第44屆世界技能大賽糖藝西點&烘焙專案的國家集訓基地，王森學院將嚴格參照國際賽事標準給予集訓選手創意理念與專業技術指導，傳承與發揚匠人精神，引領中國代表隊在世界技能大賽的舞臺充分展示我國烘焙技術的水準與實力，積極推動中國烘焙西點行業可持續化發展。
點擊“閱讀原文”，查看648名“全國技術能手”榮譽稱號獲得者名單！
來自王森學院內部資料
如有疑問請聯繫我們。