粥是我們餐桌上必不可少的美食, 家常粥有小米粥、綠豆粥、紅豆粥、南瓜粥、皮蛋瘦肉粥等, 而小麥雞肉粥你就不一定吃過了, 小編從營養到口感琢磨了好久才熬出這道全家人都愛喝的小麥雞肉粥。 分享給大家分享給每一位愛做飯的媽媽!
食材:小麥粒、雞腿肉、大米、蔥薑、鹽。
小編先分享下小麥雞肉粥的營養價值, 稍後告訴大家熬法。 小麥一般都會磨面後食用, 而一般吃的麵粉裡沒有麩皮。
先把小麥用用水清洗後泡上, 小編一般是晚上泡好早上熬。 早上泡好晚上熬。
小麥粒裡會有少許的野菜籽、麥皮、青麥粒。 用水就可以淘洗乾淨的。 小編家自己種的小麥是人工除草, 所以沒有那麼乾淨不過純天然吃的放心!
把泡好的小麥粒先用大火煮開鍋換小火煮。
準備一塊雞腿肉把雞皮去掉切丁倒入基本煮熟的小麥粒裡繼續熬。 雞肉含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類, 是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。 雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。 祖國醫學認為, 雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
大米是粥裡的搭檔王,好多粥都有大米。大米有益於身體發育和健康,能刺激胃液的分泌,有助於消化,並對脂肪的吸收有促進作用、補充營養素的基礎食物、米粥具有補脾、和胃、清肺功效
把大米、蔥薑一起倒入鍋裡嗷!出鍋時放一點點鹽。
一道滋味鮮美的小麥雞肉粥熬好了、有小麥的嚼頭、大米的面香、雞肉的細嫩清香、美美的人人一碗
小麥雞肉粥開啟了小編做早餐的第一步。喝完粥爸爸送寶寶上學,小編也急慌忙亂(內蒙古方言著急)的去工作。把最好的食材做給最愛的愛。有時候我的幸福就是看著你們狼吞虎嚥的吃完我精心做的每一餐。願每一位媽媽都是幸福的!
雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。大米是粥裡的搭檔王,好多粥都有大米。大米有益於身體發育和健康,能刺激胃液的分泌,有助於消化,並對脂肪的吸收有促進作用、補充營養素的基礎食物、米粥具有補脾、和胃、清肺功效
把大米、蔥薑一起倒入鍋裡嗷!出鍋時放一點點鹽。
一道滋味鮮美的小麥雞肉粥熬好了、有小麥的嚼頭、大米的面香、雞肉的細嫩清香、美美的人人一碗
小麥雞肉粥開啟了小編做早餐的第一步。喝完粥爸爸送寶寶上學,小編也急慌忙亂(內蒙古方言著急)的去工作。把最好的食材做給最愛的愛。有時候我的幸福就是看著你們狼吞虎嚥的吃完我精心做的每一餐。願每一位媽媽都是幸福的!