原料， 辣椒薑蒜， 洗淨備用。
原料放入料理機。
目測辣椒
點火， 上鍋， 把粉碎的辣椒醬倒鍋里加一杯許水， 兩勺糖， 熬制粘稠， 關火， 放涼， 裝瓶。
如果加熱的目的是為了延長保存期， 不加熱也可以。
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原料放入料理機。
原料放入料理機。