我們都知道過量飲酒對身體帶來的危害， 但是人們似乎對酒有著難以抗拒的喜愛。 再加上“中國式勸酒”的助攻作用， 不節制的飲酒正在不斷侵蝕著我們的健康。 由於過量飲酒而引發的脂肪肝、肝硬化等病例也與日俱增。
都說春季是養肝的最好時節， 那麼應該酒精肝患者應該如何保養肝臟呢？一項有趣的研究， 為大家提供了一個新的思路。 人們發現， 每天喝兩杯咖啡能夠“逆轉”由於酒精作用而引起的肝損傷。
咖啡這種飲品深受全世界人的喜愛， 更是很多都市白領必備的提神工具。 大多數人都知道咖啡能夠提神醒腦、消除疲勞， 讓人從疲憊的狀態中解脫出來。 但是， 它們不知道的是， 適量的飲用咖啡還有保健功效， 它對於酒精肝的治療有促進作用。
一項來自海外的研究， 分析了酒精肝和咖啡之間的聯繫， 結果發現：
每天喝一杯咖啡的人，
每天喝兩杯咖啡的人， 患肝硬化的風險會降低42%。
每天喝三杯咖啡的人， 患肝硬化的風險會降低56%
而每天喝四杯咖啡的人， 風險會降低65%。
研究人員認為， 這可能是是因為咖啡能夠啟動肝臟中的酶， 從而降低肝硬化發生概率， 同時防止肝癌細胞的產生。
因此對於酒精肝患者來說， 可以適當的飲用一些咖啡。 除此之外， 咖啡對於2型糖尿病的預防效果也是有目共睹， 經常喝咖啡， 能夠降低人們患上糖尿病的風險。
但是要注意的是， 咖啡雖然有保肝、預防糖尿病的作用， 卻不能喝太多， 而且有些人更是要遠離咖啡。
1、腸胃不好的人不要喝
因為咖啡中含有大量的咖啡因， 咖啡因會刺激胃部產生大量的胃酸， 長期下去很容易導致消化性潰瘍、糜爛性食道炎和胃食管反流等疾病。
那些本身胃就不太好的人， 更是要控制咖啡的攝入， 以免加重病情。 還有就是不要空腹喝咖啡， 清晨起來第一件事是喝杯咖啡， 這個習慣要不得！
2、心血管疾病患者不要喝
不僅如此，
3、吃藥的時候不要喝
有的人習慣用咖啡（茶水）來送服藥物， 這種做法也是不可以的。 很多常見藥都不可以跟咖啡一起服用， 輕則容易引起頭暈、噁心等症狀， 重則還可能會導致心臟疾病的發生。
特別提醒：雖然咖啡能夠逆轉由於過量飲酒而引發的肝硬化問題。 但是不代表你就可以肆無忌憚地飲酒了！遠離酒精肝的最好方法就是避免過量飲酒， “小酌怡情， 大飲傷身”， 所以要控制好酒量。 如果發現肝臟有明顯損傷， 最好能夠及時就醫， 遵照醫生的囑咐接受治療。
酒精肝患者在飲食上也要特別注意， 飲食應該儘量清淡， 多吃新鮮蔬菜水果， 避免辛辣食物的攝入。
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