海濱城市威海毗鄰渤海, 這得天獨厚的地理位置蘊藏著豐富的海洋資源, 而智慧的威海人將美味的海產帶到了餐桌上, 將其烹飪成美味佳餚, 而每一口都是來自大海的味道, 鮮香四溢, 回味無窮。
淡水魚市場:近日, 湖南、湖北、江西、廣西等地連降暴雨, 多數魚塘被沖毀, 據調查的資訊顯示, 除受災嚴重的南方地區部分市場交易量下降較快, 淡水魚等品種出現小幅波動以外, 此次強降雨對南方及全國水產品市場整體影響不大, 大部分水產品交易穩定, 價格保持平穩。 目前威海水產市場活鯉魚價格在15元左右,
自進入休漁期以來, 市場本地梭子蟹的價格持續高位堅挺, 200克以上活的公梭子蟹每公斤價格在200元左右。 但據市場經銷商介紹, 再過半個天左右的時間, 南方養殖梭子蟹將大量上市, 從目前的價格走勢來看, 後期市場梭子蟹的價格有望高位震盪回落。