曾經有一場關於誰是古代最牛吃貨的討論， 最後評出了古代“三大吃貨”。 除了你熟悉地東坡肉的發明者蘇東坡外， 另外當選的還有袁枚和李漁， 都是我們熟悉的詩人、文學大家。
作為一個合格的吃貨， 可不是僅僅有一張嘴就可以了。 吃貨至高無上的境界， 恐怕也只有他們三位能做到了， 我們恐怕永遠也觸摸不到。
蘇東坡的人生最重要的事除了寫詩便是吃，
他可以算是第一個走遍和吃遍祖國大江南北的合格吃貨。
有趣地是，
他的吃貨屬性居然是被迫的。
蘇東坡在《自題金山畫像》中寫道：“心似已灰之木， 身如不系之舟。 問汝平生功業， 黃州惠州儋州。 ”， 說的是他自己一生被發配過很多地方， 而這些地方的美食， 自然他也不會放過。
吃貨當如蘇東坡， 不僅會吃， 還要會發明菜。 據記載以“東坡”命名的菜多達60多種， 只不過到今天， 最熟悉的恐怕就是東坡肉和東坡肘子了。
東坡還經常為他的吃貨行徑賦詩一首， 譬如：“淨洗鍋， 少著水， 柴頭罨煙焰不起。 待他自熟莫催他， 火侯足時他自美。 黃州好豬肉， 價賤如泥土。 貴者不肯吃， 貧者不解煮， 早晨起來打兩碗， 飽得自家君莫管。 ”
這麼有才氣的吃貨，
明末清初的詩人李漁， 不同于蘇東坡的吃貨之道。 他不僅享受食物， 還注重養生之道。 他在自己的《閒情偶寄》中就表明自己的吃貨之道。
“吾謂飲食之道，
不難看出李漁是個素食主義吃貨， 他的吃貨之道是在飲食中悟道， 於一簞一箸中尋求恬淡自然， 堪稱吃貨中的道家。
清代詩人袁枚， 就更了不得了， 他不僅會吃， 還會做， 是一個地地道道的烹飪專家。 他的食譜《隨園食單》就是清代的日常飲食菜譜大全。
你可不要小看這本菜譜， 《隨園食單》不但詳細記載了南北326種菜肴， 還附帶烹飪技巧。 自選材到品嘗過程的每一個環節都有涉及。 吃貨們有興趣地可以學習學習哦， 通俗易懂， 包教包會。
袁枚詩作“須知單”中有說到：“做食物之須知，實乃做人做事之萬事須知也。”，做菜即做人，飯、粥、茶、酒皆各有講究，葷、素、餅、糕亦精緻費神。
綜上所述，無論是蘇東坡還是李漁以及袁枚，都不僅是一個詩人，更是一個吃貨，是美食家。他們對待食物的境界，是值得我們學習的。
圖片來自網路，版權歸原作者所有。
袁枚詩作“須知單”中有說到：“做食物之須知，實乃做人做事之萬事須知也。”，做菜即做人，飯、粥、茶、酒皆各有講究，葷、素、餅、糕亦精緻費神。
綜上所述，無論是蘇東坡還是李漁以及袁枚，都不僅是一個詩人，更是一個吃貨，是美食家。他們對待食物的境界，是值得我們學習的。
圖片來自網路，版權歸原作者所有。