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外面的油炸食品不放心,在家自製烤雞肉串,烤出的味道太誘惑了

食材洗淨準備

尖椒、紅辣椒、洋蔥、蒜、雞胸肉、一袋醃醬

雞胸肉切均等小塊(比大拇指大一點)

放少許料酒, 蒜瓣切片, 食用油適量, 20g烤肉醬一起拌均勻, 醃制2小時入味

青紅椒切均等小塊

醃好之後依次串號雞肉串

放油紙上, 刷一遍食用油, 均勻撒黑胡椒和孜然粉, 正反面都撒

烤箱提前預熱180度, 預熱完畢放入食材, 180度上下火, 中層20分鐘, 表面微黃即可

成品

不喜歡吃辣椒可以換成其他材料,也可以不用辣椒

成品

不喜歡吃辣椒可以換成其他材料,也可以不用辣椒

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