番茄雞蛋拌面
分類：拌面
作者：AMMA
創建時間：2011-10-17 18:02:41
描述：番茄炒雞蛋， 這個最最普通的家常菜總是被人們賦予好多意義。 小夫妻的日子過得真有點番茄炒雞蛋的意思，
用料： 番茄 雞蛋 手擀面 蔥 蒜 白糖 鹽
步驟：
0. 番茄洗乾淨後放入滾開的水中泡一會兒。 撈出剝皮， 切塊兒備用
1. 雞蛋打散備用
2. 起油鍋， 倒入蛋液， 炒開後盛出
3. 留底油， 蔥蒜爆香
4. 放入番茄翻炒， 放入適量白糖
5. 倒入適量開水
6. 放入鹽調味， 待番茄粘稠時放入炒好的雞蛋， 炒至均勻後即可出鍋
7. 煮面