很多人都喜歡吃肉夾饃， 也有很多人嘗試在家裡自己做過肉夾饃， 可以礙于它的那個白吉饃在家裡做太麻煩， 還沒有人家專業的爐子，
原料：富強粉、酵母、豬肉、尖椒、香菜、蔥花
調料：醬油、鹽、香油
第一步：麵粉裡加入酵母用水和成麵團備用（一斤麵粉加入三克酵母）
第二步：豬肉在案板上切成細粒，
尖椒和香菜洗淨切碎備用，
大蔥切末，
炒鍋上火燒熱加入適量沙拉油然後將肉末下鍋煸香加入蔥花，
大火翻炒後加醬油上色，
最後撒鹽調味淋香油出鍋
第三步：和好的麵團在案板上揪成大小一樣的劑子，
然後用手揉成圓形按扁放進電餅鐺裡烙成兩面金黃後拿出從中間切開一個口子，
肉末和尖椒香菜拌勻夾在圓餅裡即可了，
整個過程不用半小時是不是很方便，
而且我也適用過了不比外面的外賣差多少，
家人吃的很開心，
同樣喜歡的朋友們趕快試試吧！