以茶水中的葉片是否張開來判斷普洱茶樹齡，真的靠譜嗎？

一個茶友告訴茶農小普說， 他買的老撾古樹純料裡面摻雜了不少小樹茶， 小普問他的判斷依據是什麼， 這名茶友就講了一個他的判斷方法，

這種方法小普之前從未聽說過， 覺得很新奇， 同時也很難理解。

這名茶友說， 他用茶壺泡老撾古樹純料茶， 泡了十五泡之後， 發現還是有一些茶葉片沒有伸展開， 據此他認為， 這些伸展不開的葉子就是小樹茶或臺地茶。 因為他堅信， 如果是古樹純料，

茶葉片應該會全部舒展開的。

聽完茶友的說法， 小普不敢武斷的判定是對是錯， 俗話說：事實勝於雄辯， 再神的理論， 在事實面前都會現形的。 小普就決定做個試驗， 很簡單， 只要拿小樹茶、臺地茶單獨泡一下， 如果所有的葉子都無法伸展，

說明這種方法真的靠譜， 如果葉子可以伸展， 說明這種方法不靠譜。 小普試驗發現， 臺地茶、小樹茶的葉子照樣可以伸展開！

試驗證明， 茶友的辦法是不靠譜的， 那麼問題又來了， 這些無法伸展的葉子， 到底是什麼原因造成的呢？其實， 可能有很多種原因，

比如說：壺或者蓋碗選擇的比較小， 茶投得比較多， 容器內沒有充分的空間允許茶葉舒展開來；生茶殺青的溫度過高；生茶揉撚過重， 造成內部果膠質溢出；沖泡水溫過低， 等等。 各位朋友如果有判斷樹齡的好方法， 可以說給茶友們聽一下呀。

我是茶農小普，

我是一手茶農！ 希望讓普洱茶直接從茶農手中到茶友的杯中， 省去中間的環節， 省去精美的包裝， 把優質的普洱茶呈現在茶友面前。 如想分享相關茶知識， 請加：yishouchanong 交流學習。