小孩子超級喜歡吃奶香小餅乾， 自己動手做起來吧！
1. 需材料， 低筋粉備用， 無油無水的碗， 放入4顆雞蛋。 雞蛋總量90g。
2. 用打蛋器打雞蛋， 然後加入三分之一的糖， 打到變粘稠再加入一半糖。
3. 等到可以出花紋再加入最後的糖。
4. 然後打到打蛋器提起來滴落的蛋液不會馬上消失， 打蛋器上的蛋液不會很快滴落就可以了。
5. 在打好的蛋液裡加入過篩的低筋麵粉， 用從底部撈起的翻拌方式將蛋液和麵粉混合好。 翻拌過程速度要快， 動作要輕。 取裱花袋， 套在一個開口大的容器上， 將麵糊倒入， 然後在裱花袋口剪個圓口。
6. 烤盤墊油紙， 不沾烤盤也墊， 將麵糊擠在烤盤上， 成大約2cm的圓。
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