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老媽把麵粉放油鍋裡炒,不一樣的做法,不一樣的味道

美食千千萬, 見過的沒見過的更是數不勝數。 今日一早上起來就看到老媽準備了一盆麵粉, 還認為要給咱們做煎餅或許其他啥呢

只見老媽並沒有和麵, 而是在炒鍋裡放了一些油, 油微熱後, 把麵粉倒入了油鍋中一向炒, 直到把麵粉炒成了金黃色停止, 參加十三香, 鹽, 味精還有搗碎了的花生, 芝麻一同假如翻炒, 越來越看不懂了

等麵粉, 花生碎, 芝麻炒好今後出鍋裝進一個容器裡,

等麵粉稍微涼一些的時候, 參加一點涼水, 把炒麵, 芝麻, 花生碎合成麵糊狀

和好今後就是這個樣子了, 花生碎和白芝麻還依稀可見

然後用湯鍋或許小奶鍋燒水, 等水歡騰今後, 倒入方才和好的麵糊糊

直到麵糊變得粘稠, 就可以轉小火, 熬上3分鐘左右就可以出鍋了。 熬好今後就是這個樣子的, 十分甘旨, 早餐都不需要吃主食, 喝一碗這個就飽了

裡邊有麵粉的香,

還有花生芝麻的香, 十分好喝呢, 說實話, 我也是頭一回喝這個, 也不知道大傢伙們見過這個糊糊湯沒有, 假如喝過的話, 你們那裡又怎樣稱號這道美食呢?

花生的營養價值

花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K, 以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分, 含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸, 含卵磷脂、膽鹼、胡蘿蔔素、粗纖維等物質。 脂肪含量為44%-45%, 蛋白質含量為24-36%, 含糖量為20%左右。 含有豐富的維生素B2、PP、A、D、E, 鈣和鐵等。 並含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。 有促進人的腦細胞發育, 增強記憶的作用。

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