在這個“萬眾創業”的時期， 在各行各業裡紛紛湧現出一大批的創業投資者， 而作為時下最受消費者群體喜愛的奶茶行業更是火熱朝天， 創業者也是層出不窮， 其中不乏成功之士。 可是創業初期的創業者們總會有很多的問題和疑惑， 常常談起“怎麼樣開一家奶茶店”？、“要準備什麼”？“沒經驗怎麼辦”？這樣的話題， 那麼到底怎麼樣才能開好奶茶店呢？遇見奶牛小編覺得一個詞可以概括：用心。 不過還是得先做好前期籌備工作， 主要分以下幾個步驟：
一、技術方面有瞭解嗎？ 設備能採購到嗎？原料能採購到並長期方便供求嗎？ 是奶茶加盟還是自創牌子？
二、找鋪。 按自己的投資能力和競爭能力進行找鋪， 要看到現時的鋪位情況， 也要對以後發展情況作估算。 要對鋪位消費水準進行評估， 低消費的地方不宜大投 資；同樣的， 高消費的地方不宜低投資。 還有旁邊或是周邊有無同行，
三、店面裝修。 這也是按照你的投資額度及消費水準和產品搭配情況來進行裝修設計並裝修的。 裝修的風格要做到概符合消費能力， 又顯得舒服、衛生、簡潔、大 方。 特別注意吧台的流水設計， 要根據產品需求和設備配備情況進行程式設計，
四、人才招聘。 很多人剛當老闆的時候很高興（哈， 終於當上老闆了！）， 清醒點， 招人可馬虎不得， 寧願要笨點的， 不要太精明的， 因為太精明的容易反骨。 根據店面的可能工作量進行人員數量定位， 儘量少用親人。 這個涉及到人力資源問題， 這裡不多詳述。 九、生財設備的配備。 這也是按產品功能表來採購的。 好的高品質的設備就能做出更多的上品質的產品， 而且能提高速度和效率。 就是我現在的店也會因為設備原因 無法做出更多更好的好產品。 遇到過很多人問開個奶茶店設備要多少錢？我說一萬到十萬的時候， 對方說：你不懂。 我只能說我不懂了。