春天來了， 野菜開始生長了。 以前的這個時候每次回家， 奶奶都會挖許多的野菜， 做水餃， 餛飩、菜餅， 湯等， 非常好吃。 鮮香無比的野菜給我留下了很深的印象，
今天我做了肉餡的薺菜餃子， 很鮮香， 帶著春天的氣息， 綠色又健康。 大家快來嘗一嘗！
1、五花肉剁碎， 薺菜切成末。
2、調餡：加入骨頭湯、薑、花椒面、油、雞精、朝著一個方向攪拌上勁。 包之前加入鹽即可
3、和麵：涼水和麵， 鬆弛半小時再揉勻， 這樣的面好用。
4、包好， 煮水餃
春天來了， 野菜開始生長了。 以前的這個時候每次回家， 奶奶都會挖許多的野菜， 做水餃， 餛飩、菜餅， 湯等， 非常好吃。 鮮香無比的野菜給我留下了很深的印象，
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1、五花肉剁碎， 薺菜切成末。
2、調餡：加入骨頭湯、薑、花椒面、油、雞精、朝著一個方向攪拌上勁。 包之前加入鹽即可
3、和麵：涼水和麵， 鬆弛半小時再揉勻， 這樣的面好用。
4、包好， 煮水餃