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芒果花樣吃,配中餐、西餐都讓你味口大開!

每年的這個季節, 超市的芒果超級多, 小台農大台農, 青芒, 等等。 芒果品種頗多。 雙寶都喜歡吃果, 燦爛每每去超市都會買一些。

早餐時, 加包牛奶, 用破壁機攪拌成芒果奶昔, 非常好喝的一款飲品。 或者, 做成果醬, 抹面包, 饅頭片都非常棒!

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做法
食材:芒果300克
配料:白砂糖50克 澱粉25克

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1、準備好食材。
2、將芒果洗淨去皮。
3、切小丁。
4、芒果丁放入麵包桶。
5、加白砂糖。
6、加澱粉。
7、攪拌均勻醃制20分鐘。
8、選擇功能表18果醬功能。
9、做好的芒果果醬。

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做好的芒果果醬放入無油無水的玻璃瓶中, 入冰箱冷藏室保存。

燦爛小叮嚀

1、食用芒果具有清腸胃的功效, 對於暈車、暈船有一定的止吐作用。

2、抗癌。 據現代食療觀點而言, 芒果含有大量的維生素A, 因此具有防癌、抗癌的作用。

3、美化肌膚。 由於芒果中含有大量的維生素, 因此經常食用芒果,

可以起到滋潤肌膚的作用。

4、防治高血壓、動脈硬化。 芒果含有營養素及維生素C、礦物質等, 除了具有防癌的功效外, 同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。

5、防治便秘。 土芒果中含有大量的纖維, 可以促進排便, 對於防治便秘具有一定的好處。

6、殺菌。 芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。 同時還具有抑制流感病毒的作用。

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