每年的這個季節, 超市的芒果超級多, 小台農大台農, 青芒, 等等。 芒果品種頗多。 雙寶都喜歡吃果, 燦爛每每去超市都會買一些。
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做法
食材:芒果300克
配料:白砂糖50克 澱粉25克
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1、準備好食材。
2、將芒果洗淨去皮。
3、切小丁。
4、芒果丁放入麵包桶。
5、加白砂糖。
6、加澱粉。
7、攪拌均勻醃制20分鐘。
8、選擇功能表18果醬功能。
9、做好的芒果果醬。
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燦爛小叮嚀
1、食用芒果具有清腸胃的功效, 對於暈車、暈船有一定的止吐作用。
2、抗癌。 據現代食療觀點而言, 芒果含有大量的維生素A, 因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌膚。 由於芒果中含有大量的維生素, 因此經常食用芒果,
4、防治高血壓、動脈硬化。 芒果含有營養素及維生素C、礦物質等, 除了具有防癌的功效外, 同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。
5、防治便秘。 土芒果中含有大量的纖維, 可以促進排便, 對於防治便秘具有一定的好處。
6、殺菌。
芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。
同時還具有抑制流感病毒的作用。