婆婆這樣做的土豆炸丸子我一口氣可以吃三十個，吃了還想吃

婆婆這樣做的土豆炸丸子我一口氣可以吃三十個， 吃了還想吃

婆婆在家除了帶孩子， 還總會變著花樣來給我們做些美食， 來犒勞我們， 不管在外工作多麼辛苦， 回到家我們一家人總是開開心心， 一起吃飯， 一起散步！

這個土豆球是用土豆壓成泥再炸了掛番茄汁的， 非常棉軟可口， 也很適合小朋友和牙口不好的親吃哦。 嘿嘿。

用料

土豆 1個

油 適量

鹽 1.5g

糖 10g

白醋 8g

水澱粉 少許

幹澱粉 適量

番茄沙司 10g

步驟

1.土豆去皮切成小塊， 蒸煮熟壓成泥。

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2.加入10克幹澱粉， 抓勻。

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3.取一塊塊揉成小球。

這樣做的土豆炸丸子我一口氣可以吃三十個，

4.起鍋熱油七成熱時， 把揉好的球下入油裡炸定型浮起。

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5.把糖， 醋， 番茄沙司， 鹽， 水澱粉放在一起調成汁。

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6.起鍋倒入番茄汁炒成有些粘性的汁。

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7.倒入土豆球掛勻。

8.裝盤即可食用。