7道常見的超低熱量的美食, 清腸又減肥, 你喜歡吃那一個
七種超低熱量的美食做法, 想瘦身又不想運動的童鞋看過來~~這可是最直接最有效的方法了, 不管你是浮腫型, 贅肉型, 還是虛胖型, 只需堅持, 就一定能成功!
7道常見的超低熱量的美食, 清腸又減肥, 你喜歡吃那一個
1:香辣海帶絲(海帶12大卡)
食材:200g海帶絲、1個紅椒、1個小紅辣椒、3個幹辣椒、30g麻辣花生、1/2小勺生抽、1小勺醋、過量糖、過量鹽、1袋辣椒醬、過量香油。
做法:
1)海帶絲洗淨、切段, 紅椒去籽、去蒂、切細絲, 小紅辣椒和幹辣椒切碎, 麻辣花生切碎;
2)鍋中燒水, 水開後放入紅椒絲, 焯燙幾秒後撈出;
3)迅速放入冷水中浸泡, 待冷卻後撈出瀝幹;
4)再將海帶絲放入沸水中焯燙2分鐘;
5)浸入冷水中, 待冷卻後撈出瀝幹;
6)將海帶絲和紅椒絲混合, 參與生抽;
7)再參與醋;
8)參與糖和鹽;
9)另起鍋, 倒入少許油, 油熱後放入辣椒醬和辣椒碎爆香;
10)香味溢出後放入花生碎;
11)充分炒勻, 即可關火;
12)將辣椒花生碎和熱油一同倒入海帶絲中;
13)再參與少許香油, 充分拌勻即可。
7道常見的超低熱量的美食, 清腸又減肥, 你喜歡吃那一個
2:西芹炒蝦仁(芹菜12大卡)
食材:蝦仁 200克、西芹 200克、胡蘿蔔 半根、蔥、薑 少許、料酒、鹽、雞精。
做法:
1)蝦仁去沙線洗淨後用廚房紙吸幹水分,參與薑末、一小勺料酒、一小勺幹澱粉和1/2茶勺鹽,用手捏幾下上漿,放入冰箱冷藏至少半小時;
2)西芹和胡蘿蔔洗淨切片,區分入沸水汆半分鐘,撈出入冷水中降溫後瀝幹;
3)熱鍋入油,油溫後下蝦仁煸炒半分鐘;
4)放入西芹和胡蘿蔔片,加過量鹽和雞精,撒入蔥花炒勻盛出裝盤即可。
3:黃瓜雞蛋湯(黃瓜15大卡)
食材:150克黃瓜、2個雞蛋、少許胡蘿蔔、3克 鹽、5ml 油。
做法:
1)黃瓜切成片,雞蛋打散在碗中;
2)將切片的黃瓜再切成段,雞蛋攪拌好備用;
3)鍋中放少許油和過量的水,水開後,倒入黃瓜片;
4)水再次開後,倒入打散的雞蛋;
5)最後放幾片胡蘿蔔片點綴,放過量的鹽即可;
6)盛出裝在碗中就可以吃拉。
4:酸辣白菜幫(大白菜17大卡)
食材:2個幹辣椒、1個鮮紅椒、10克香蔥、1茶匙鹽、2湯匙生抽、2湯匙米醋、1茶匙白糖、1/4茶匙味精、2茶匙幹澱粉。
做法:
1)大白菜剝去老幫洗淨, 在中部切斷分紅兩半。 把白菜幫這段白菜的根向上立起來, 刀與白菜幫成30度角, 片切白菜幫, 邊切邊轉動白菜, 直到全部切好;
2)把鹽、糖、味精、香醋、生抽放入小碗中攪拌至溶化;幹澱粉加少許水攪拌成澱粉水;
3)起油鍋, 油溫燒至5成熱時, 放入鮮辣椒、幹辣椒、一半的香蔥炒出香味;
4)放入白菜幫;
5)立即烹入兌好的味汁, 大火快速翻炒30秒;
6)倒入再次攪勻的澱粉水;
7)快速炒勻澱粉糊化即可出鍋。
5:如意香乾(綠豆芽18大卡)
食材:3塊薄香乾、140克黃豆芽、1個紅椒、3瓣大蒜、1.5大匙生抽、1茶匙砂糖。
做法:
1)黃豆芽去根,洗淨瀝幹水份。香乾切生長條,紅椒去籽切成細條,大蒜去皮切成厚片;
2)鍋內冷油,放入豆干,大蒜片;
3)小火煸炒至豆干出香味,變的略硬;
4)放入豆芽;
5)緊接著放入紅椒絲,及生抽1又1/3大匙 砂糖1茶匙 。6)大火快炒,用筷子把一切材料混合,約1分半鐘即可出鍋。
6: 蔥香筍絲(竹筍18大卡)
做法:
1)竹筍230克(超市袋裝的),也可以買新穎的。小蔥兩棵,紅菜椒半個(喜歡辣的可以放紅辣椒),泡發的黑木耳三朵;
2)炒鍋內放油,油熱後放蒜和薑,炒出香味後,依次放竹筍絲,黑木耳絲,紅椒和小蔥,翻炒,後放鹽,生抽(不要放老抽,炒出來的菜發黑。)最後放味精。
7:番茄炒蛋(番茄19大卡 )
食材:300g番茄、2個雞蛋、少許蔥、過量油、過量鹽、少許白糖。
做法:
1)番茄切塊,雞蛋打散,小蔥切碎;
2)坐鍋放油燒熱,倒入雞蛋,大火快速滑炒後裝起;
3)用餘油末尾炒番茄;
4)要不時炒至出湯,出湯後再加小半碗水出來;
5)等到湯汁漸濃之後把雞蛋和蔥花倒出來,炒勻,放少許白糖及鹽調味即可。
5:如意香乾(綠豆芽18大卡)
食材:3塊薄香乾、140克黃豆芽、1個紅椒、3瓣大蒜、1.5大匙生抽、1茶匙砂糖。
做法:
1)黃豆芽去根,洗淨瀝幹水份。香乾切生長條,紅椒去籽切成細條,大蒜去皮切成厚片;
2)鍋內冷油,放入豆干,大蒜片;
3)小火煸炒至豆干出香味,變的略硬;
4)放入豆芽;
5)緊接著放入紅椒絲,及生抽1又1/3大匙 砂糖1茶匙 。6)大火快炒,用筷子把一切材料混合,約1分半鐘即可出鍋。
6: 蔥香筍絲(竹筍18大卡)
做法:
1)竹筍230克(超市袋裝的),也可以買新穎的。小蔥兩棵,紅菜椒半個(喜歡辣的可以放紅辣椒),泡發的黑木耳三朵;
2)炒鍋內放油,油熱後放蒜和薑,炒出香味後,依次放竹筍絲,黑木耳絲,紅椒和小蔥,翻炒,後放鹽,生抽(不要放老抽,炒出來的菜發黑。)最後放味精。
7:番茄炒蛋(番茄19大卡 )
食材:300g番茄、2個雞蛋、少許蔥、過量油、過量鹽、少許白糖。
做法:
1)番茄切塊,雞蛋打散,小蔥切碎;
2)坐鍋放油燒熱,倒入雞蛋,大火快速滑炒後裝起;
3)用餘油末尾炒番茄;
4)要不時炒至出湯,出湯後再加小半碗水出來;
5)等到湯汁漸濃之後把雞蛋和蔥花倒出來,炒勻,放少許白糖及鹽調味即可。