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提高寶寶智力,這道“聰明”輔食不可少

田園蔬菜鮮蝦粥, 河蝦的營養價值極高, 能增強人體的免疫力, 河蝦還含有豐富的氨基酸, 經常食用, 對寶寶的腦部細胞的發育和滋養有很好的效果。

準備食材:

1.鮮河蝦去頭, 去殼, 去除蝦線備用。

2.玉米一顆一顆剝下玉米粒, 去除不易消化的玉米皮, 留玉米肉備用。

3.青菜洗淨, 用貝殼粉或淡鹽水浸泡20分鐘後, 入鍋焯一下, 去除農藥

4.和蝦仁、玉米、青菜、土豆根據寶寶的咀嚼能力剁成泥或顆粒狀, 洋蔥切成小塊。

5.滴入少量嬰兒橄欖油

6.倒入洋蔥煸炒出香

7.再放入玉米、土豆、河蝦、翻炒一會

8.加入適量的清水或高湯,洋蔥不打算給寶寶吃,單獨挑出來。

9.煮開後轉小火燜煮10分鐘

10.將提前煮好的粥倒入鍋中,攪拌均勻

11.最後放入青菜碎,適當收汁即可

8.加入適量的清水或高湯,洋蔥不打算給寶寶吃,單獨挑出來。

9.煮開後轉小火燜煮10分鐘

10.將提前煮好的粥倒入鍋中,攪拌均勻

11.最後放入青菜碎,適當收汁即可

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