繼健脾養胃第一良藥：山藥糯米糙米芝麻粥， 今天咱們來個健胃無敵小餅， 適合養胃和胃不舒服的時候吃。 草草把餅做成糊糊再烙成餅，
媽媽們費些心思把胃腸養好， 能給我們寶寶帶來更有活力的身體哦！
薏米營養很高， 被譽為“世界禾本科植物之王”；在歐洲， 它被稱為“生命健康之禾”；在日本， 最近又被列為防癌食品。 薏米具有容易被消化吸收的特點， 不論用於滋補還是用於醫療， 作用都很緩和。
南瓜所含果膠還可以保護胃腸道黏膜， 它所含成分能促進膽汁分泌， 加強胃腸蠕動， 幫助食物消化。
蓮子補脾養心。 薏米南瓜蓮子養胃三劍客強強聯合， 這款小餅可謂是“國民養胃小餅”， 老少皆宜。
南瓜蓮子薏米牛奶餅
食材：約一家三口的量
南瓜 180克， 蓮子 50克， 薏米 50克， 牛奶 380克， 普通麵粉 150克
調味：鹽2克
烹製方法：先煮後煎
參考月齡：10M+
所需時間：半小時
溫馨提示：孕婦不適合吃薏米哦
步驟 Steps1. 先把薏米和蓮子洗乾淨， 加適量水浸泡至少2個小時， 想加快速度， 用熱水可以減少一半時間。 蓮子泡好後去芯。
2. 然後薏米和蓮子入鍋中火煮25分鐘， 撈起瀝幹水份。
3. 煮薏米的同時， 南瓜洗淨、去皮、切片， 蒸15分鐘至熟。
4. 煮熟的南瓜+蓮子+薏米+牛奶一起打成糊狀。 想要餅越軟， 這裡牛奶要多放， 糊糊越稀餅越軟。
小貼士：這裡可以把煮薏米的水利用起來， 用一部分牛奶換。
5. 成品糊從料理機裡倒出來，加入麵粉和2克鹽拌勻。
6. 我的麵糊偏稠。
7. 燒熱平底鍋，不放油小火煎。
8.也可以加點油煎，中小火煎至兩面金黃。
9. 加油煎好後，用廚房紙將油吸吸掉。
小貼士：油煎、油炸的食物，做好後都用廚房紙吸吸，大大減膩。看不出來什麼油，還是能吸不少的。
10.軟糯的小餅，濃濃的奶香味。還有點淡淡的蓮子薏米香，做正餐、加餐都適合。
小貼士：很多胃腸不好的人喝牛奶會感覺腹脹，但在其他雜糧薯類食材的配合下，大大減輕脹氣程度，同時又能補充雜糧中所缺乏的鈣、蛋白質和維生素A等多種營養素的供應。這款小餅也是牛奶和雜糧的強大組合哦。
5. 成品糊從料理機裡倒出來，加入麵粉和2克鹽拌勻。
6. 我的麵糊偏稠。
7. 燒熱平底鍋，不放油小火煎。
8.也可以加點油煎，中小火煎至兩面金黃。
9. 加油煎好後，用廚房紙將油吸吸掉。
小貼士：油煎、油炸的食物，做好後都用廚房紙吸吸，大大減膩。看不出來什麼油，還是能吸不少的。
10.軟糯的小餅，濃濃的奶香味。還有點淡淡的蓮子薏米香，做正餐、加餐都適合。
小貼士：很多胃腸不好的人喝牛奶會感覺腹脹，但在其他雜糧薯類食材的配合下，大大減輕脹氣程度，同時又能補充雜糧中所缺乏的鈣、蛋白質和維生素A等多種營養素的供應。這款小餅也是牛奶和雜糧的強大組合哦。