上班族和家有學生的都希望早餐吃得營養全面而且健康, 最好做起來也很快速簡單。
食材
希臘優酪乳100g藍莓醬適量新鮮藍莓幾粒燕麥片100克亞麻籽粉10克燕麥麩皮5克紅糖20克蜂蜜30克黃油30克步驟
1. 【準備配料】;燕麥片, 亞麻籽粉, 燕麥麩皮;優酪乳和藍莓醬, 紅糖蜂蜜和黃油放在一個碗裡。
2. 紅糖加蜂蜜加黃油, 微波爐裡幾秒融化。
3. 燕麥片, 亞麻籽粉, 燕麥麩皮, 一起混合倒入融化好的糖漿。 (玉米片可以不加)
4. 拌勻晾涼片刻。
5. 準備6~8個杯子, 裡面塗抹油便於脫模。
6. 杯子裡用勺子放入紅糖麥片, 壓實中間邊緣用手按壓。
7. 烤箱預熱180度放入中層烤約5分鐘, 注意根據自身情況調整溫度。
8. 烤好後晾涼撕掉紙膜。
9. 每個杯子裡放入藍莓醬。
10. 再填滿優酪乳。
11. 最上面放一顆新鮮藍莓,再點綴一點藍莓醬果粒即可。
12. 擺盤造型。收工!好吃得不要不要的。
小貼士
製作很簡單,大家都可以很輕鬆的做好。只是注意烤的不要太焦糊了即可。這個量根據麥芬杯子的大小差不多可以做6~8個。
作者:亮子
9. 每個杯子裡放入藍莓醬。
10. 再填滿優酪乳。
11. 最上面放一顆新鮮藍莓,再點綴一點藍莓醬果粒即可。
12. 擺盤造型。收工!好吃得不要不要的。
小貼士
製作很簡單,大家都可以很輕鬆的做好。只是注意烤的不要太焦糊了即可。這個量根據麥芬杯子的大小差不多可以做6~8個。
作者:亮子