消費者採購蔬菜
原標題：烏蘭察布菜價肉價調查
烏蘭察布晚報實習記者馬莉
社區居民張大媽為了省錢， 常去集甯新區的惠民園蔬菜批發市場買菜，
蔬菜價格小幅回落， 仍居高不下
16 日上午， 記者走訪了集甯新區“康泰惠民園農副產品交易中心”， 並隨機詢問了幾樣蔬菜的批發價格：蔥：1 元/斤；大蒜：8 元/斤；香菜：3.5 元/斤；黃瓜：1.5 元/斤；番茄：2.8 元/斤；圓白菜：6 毛/斤；白菜：6 毛/斤；芹菜：1 元/斤；豆角：6 元/斤；蒜苔：6 元/斤；胡蘿蔔：1.2 元/斤；油菜7毛/斤。
菜市場批發商王先生表示， 現在的菜價太貴， 但是沒辦法， 自己從進貨商拿菜的價格就高， 每斤菜只能賺到2 毛左右， 全憑量大賺錢， 買賣是越來越不好做了。 據瞭解， 零售商販接貨後， 會在批發價的基礎上再將價格提高2 到3 元不等。 蔬菜價格的居高不下，
記者又調查了幾種水果的零售價格：芒果1 斤10元， 蘋果貴的一斤6 元， 便宜的10 元3 斤， 鳳梨1 斤4元， 草莓2 斤15 元， 橘子10 元3 斤。 批發商武先生表示， 現在是水果銷售的淡季， 每斤的利潤是1 毛左右， 全靠薄利多銷， 其中芒果的價格漲幅較大， 可能是產地的原因， 產值少了， 價格相對就要貴一點， 其餘水果價格相對平穩。
3 月17 日， 記者從烏蘭察布市農牧業局獲悉， 今年3月， 全市的農副產品供應充足， 品種齊全， 監測到多種農副產品的價格， 其中各類蔬菜價格大部分略低於去年同期。
豬肉價格小幅下降， 雞蛋大幅下跌
據全市牧情統計， 3 月上旬， 畜產品價格與上月相比， 漲跌互現。 其中豬肉價格小幅下降， 環比降幅為7%；牛肉價格略有上漲， 環比漲幅為4%；羊肉、白條雞價格環比持平；雞蛋價格大幅下跌， 環比跌幅為31%。
記者瞭解到， 市場豬肉批發價11 元/斤， 零售12、13元/斤不等；羊肉批發價17 元/斤， 零售19、20 元/斤不等；牛肉批發價25 元/斤， 零售26、27 元/斤不等；白條雞批發價4.5 元/斤， 零售6 元/斤；雞蛋批發價2.5 元/斤， 零售2.6、2.7元/斤不等。
許多商家表示， 自春節過後， 肉的銷量就大不如前， 現在處於淡季， 每斤肉僅可以賺六七毛錢， 相較之牛羊肉而言， 豬肉因價格便宜銷量較高。 惠民園的任先生向記者抱怨道：“自從去年冬天肉價就開始漲了， 再加上電費、水費、攤位費昂貴，
近日來， 雞蛋價格波動較大， 最高價格出現在2016年2 月份， 為4.8 元/斤， 最低價格出現在7 月份為4.1元/斤， 從12 月份開始雞蛋價格下跌， 現在市場上的雞蛋一斤2.6 元左右， 海天超市雞蛋售價2.65 元/斤， 烏蘭惠民園味香源2.7 元/斤， 聯營菜市場調料店2.8 元/斤。 維多利超市生鮮部韓冬經理告訴記者：2016 年2 月雞蛋總銷3439.39 公斤， 2017 年2 月總銷4736.79 公斤。 雞蛋價格的大幅下跌進一步加強了消費者的購買欲望， 致使銷量直線上升。
據集甯區養殖大戶張先生透露：現在雞蛋的批發價為每斤兩塊五六， 自己養了七八年雞， 今年雞蛋價格最低， 銷量最好， 他認為雞蛋價格大幅下跌的原因主要是養雞數量太多， 雞蛋產能過剩，
菜價“漲聲一片”原因何在
有不少市民反映“菜價高、吃不消”， 究竟是什麼抬高了菜價？
一個蔬菜批發商說：“從山東進貨拿菜價就高， 再加上裝卸費、運輸費， 每斤菜也就只賺2 毛錢， 利潤很薄。 ”
許多商販認為：菜價主要是跟市場走， 菜農種植的某種蔬菜多了， 價格就會偏低些， 反之， 如果某種蔬菜的產量太少， 價格就會相應高些， 再加上我市當地及周邊地區多種植農作物， 蔬菜大多要靠外地拉運， 也會在一定程度上拉高菜價， 政府也很難調控。
職院教授魏峰先生認為， 蔬菜從生產到餐桌， 至少要經過4 個環節， 受中間環節“層層加碼”的推動， 蔬菜價格成倍上升， 這些最終要由消費者來埋單，再加上目前一些超市有上架費，蔬菜進超市成本會再一次增加，種種因素疊加起來，導致菜價一直居高不下；以及本地蔬菜基地減少也是造成菜價高的原因，本土不少塑膠大棚因為燃煤價格偏高或供水困難而處於閒置狀態，什麼時候本土的塑膠大棚全部利用起來了，蔬菜自然會降價的。
責任編輯：王婧
轉載必須注明來自“健康衛視烏蘭察布”，投稿郵箱：nmgxsw@vip.163.com
這些最終要由消費者來埋單，再加上目前一些超市有上架費，蔬菜進超市成本會再一次增加，種種因素疊加起來，導致菜價一直居高不下；以及本地蔬菜基地減少也是造成菜價高的原因，本土不少塑膠大棚因為燃煤價格偏高或供水困難而處於閒置狀態，什麼時候本土的塑膠大棚全部利用起來了，蔬菜自然會降價的。責任編輯：王婧
轉載必須注明來自“健康衛視烏蘭察布”，投稿郵箱：nmgxsw@vip.163.com