週末, 剛好又是暑假, 和姐姐帶著娃去郊外摘荔枝, 因為荔枝園要走一段小路, 加上天氣太熱, 兩個小朋友走到一半路就開始鬧情緒了,
薑絲腐乳炒空心菜, 本來空心菜我很愛吃, 可是做的太油膩!
黑椒牛仔骨, 兩孩子最愛, 一端上來很快吃光, 唯一不錯的一道菜。
鐵板烹調的牛仔骨香氣足, 加上黑椒和洋蔥的香味滲透, 牛仔骨口感算鮮嫩, 實話實說。
鹹菜紅燒肉, 這是經典的客家特色農家菜, 可是瘦肉口感很柴, 肉汁太稀水分太多, 不好吃。
最坑爹的是這道水煮魚, 孜然味太重, 掩蓋了魚片的鮮味, 而且沒有鹹味, 估計廚師忘了放鹽, 要不就把孜然粉當成食用鹽, 吃一次再也不愛了。
姐姐最後做總結說:“來農家樂本身就不該點這道水煮魚,不是拿手菜,出品肯定不會令人滿意,好像蠻有道理。
講真,有些農家樂做的飯菜還是很有特色,有兒時吃的味道,可是,出門吃飯,要碰上做的好的店家,有時候也是靠運氣。總之,好吃的會回頭,不好吃的僅此一次。
姐姐最後做總結說:“來農家樂本身就不該點這道水煮魚,不是拿手菜,出品肯定不會令人滿意,好像蠻有道理。
講真,有些農家樂做的飯菜還是很有特色,有兒時吃的味道,可是,出門吃飯,要碰上做的好的店家,有時候也是靠運氣。總之,好吃的會回頭,不好吃的僅此一次。