烤箱不僅可以作好吃的西點， 還可以作很多高大上的烤箱菜， 這不， 先用雞腿小試一下， 還真不錯， 吃起來的滋味會讓你開心地笑起來
配料：
雞腿4只， 乳酪（芝士片）8片， 芹菜4根， 鹽少許， 黑胡椒粉適量
製作過程：
1、準備四隻雞腿， 洗淨瀝幹水分
2、雞腿去骨， 將雞腿肉攤平， 皮朝下放在案板上， 撒上少許鹽和黑胡椒
3、在雞腿肉上鋪兩小片乳酪， 芹菜對折， 鋪在乳酪片下方
4、將雞腿整個卷起， 將乳酪片和芹菜都包裹在雞腿裡面
5、用錫箔紙將雞腿卷卷起定型， 依次將其餘三個雞腿重複之前的步驟處理
6、烤箱預熱200度， 上下火， 將包好的雞腿卷放入烤箱中層烘烤20分鐘
7、20分鐘後將雞腿卷取出， 去掉外面包裹的錫箔紙， 在烤盤上重新鋪上一層乾淨的錫箔紙， 烤箱預熱到220度， 將已定型的雞腿卷再送入烤箱烤制10分鐘左右， 至表面上色後即可取出
8、雞腿卷烤好後取出擺盤，稍微晾涼，用鋸齒形刀將雞腿卷切開即可，不切也行，吃起來乳酪和黑胡椒的香味很不錯哦
小貼示：
1、最好能買到大一點的雞腿，這樣做起來更有型有味，我買的雞腿還比較小，所以最後出來的型不是很好；
2、芹菜可以換成其它香菜等喜歡的綠葉根莖菜，還可以在鋪乳酪片之前先鋪上一片火腿片等，增加口味層次感，大家可以一試
8、雞腿卷烤好後取出擺盤，稍微晾涼，用鋸齒形刀將雞腿卷切開即可，不切也行，吃起來乳酪和黑胡椒的香味很不錯哦
小貼示：
1、最好能買到大一點的雞腿，這樣做起來更有型有味，我買的雞腿還比較小，所以最後出來的型不是很好；
2、芹菜可以換成其它香菜等喜歡的綠葉根莖菜，還可以在鋪乳酪片之前先鋪上一片火腿片等，增加口味層次感，大家可以一試