波士頓北美漁博會的最後一天， 我們還在這裡！八『鮮』過海， 得將大洋彼岸那場盛會的海·鮮之美齊齊整整地傳遞於您！作為美圖之旅的完結篇， 這個系列的“楓尾”自然花落“楓葉之國”——加拿大。
作為東道國的鄰國、北美大陸的最北端國家， 加拿大在海產界的地位是天然、野生、優質的代名詞。
而且， 美國此次的參展單位是州， 重要的海產大州（阿拉斯加州路易斯安那州、佛羅里達州和緬因州）出動“蝦兵蟹將”前來迎戰！（昨日「全球海產風雲變幻」， 欲看美國東西海岸的蝦兵蟹將如何鉗去螯戰， 點這裡呀~）讓我們騎著展會角落裡最富創意的龍蝦摩托車，
藍蟹（blue crab）是美國東海岸最重要的螃蟹， 它的故鄉和最大的產地就是馬里蘭州， 所以藍蟹也叫馬里蘭藍蟹。 （點擊這裡， 可以回顧舊文《馬里蘭藍蟹：美國產量最大最受歡迎的梭子蟹~》喲）
色澤鮮亮、氣質脫俗， 看上去就很美的藍蟹是美國人的愛！可以這麼說， 藍蟹之於美國人， 如同大閘蟹之於國人吧！
螯螯待吃的藍蟹縱隊！
馬里蘭州漁業展團，
除了明星產品藍蟹之外，
還有各種生蠔。
東海岸的海鮮州， 還有著名的旅遊勝地——佛羅里達州！又見佛羅里達石蟹。
小編：你的蟹鉗還好麼？看上去好紅！
蟹鉗：被人掰了， 被人煮了， 你說還好麼？
此次的漁博會叫做北美漁博會，所以北美主場絕不能輸場輸陣，除了我們昨日介紹的美國蝦蟹大主場，必然是壓軸·加拿大！
因為地緣優勢和豐富資源，加拿大海鮮出口最大的市場便是美國，所以加拿大非常重視美國市場。不負眾望，加拿大展團果然是整個漁博會期間最為大型、最吸引眼球的。
加拿大的王牌/主打產品（灰眼）雪蟹、北極蝦、三文魚、螯龍蝦，全部都列席展出！這個加拿大（螯）龍蝦，跟美國的緬因龍蝦就是一個品種！
肥美的雪蟹腿兒，還有我們最為熟悉的野生北極蝦蝦仁啊！
來自加拿大Cooke公司的三文魚
加拿大龍蝦肉多就是好，渾身都是寶！
三文魚魚肉紋理清晰，富有光澤。
下面來看看貝類！這是加拿大紐芬蘭與拉布拉多省養殖的貽貝（mussel），那裡的海水水溫更低，養殖的貽貝口感更鮮美，也更瘦！
廚師的眼裡都是愛、愛、愛啊！為嘛？
另外，加拿大海鮮第二大市場是中國，所以加拿大雪蟹、加拿大北極蝦還有加拿大龍蝦已經深入每個中國吃貨的心了！猶記得在2016年11月初的青島國際漁博會上，加拿大展團也是“鶴立雞群”，海產眾多，讓小編印象深刻！
圖為2016青島國際漁博會上展示櫃裡的北極蝦、加拿大龍蝦、多春魚、雪蟹等。
因為是最後1天了，所以逛累了的大家就來對會場的浮光掠影來一個驚鴻一瞥吧！不管是MSC還是ASC，都是一曲可持續漁歌！
MSC認證標誌也出現在很多展臺上。
看看公司的展櫃，類似於美國超市的魚檔的陳列！
魚肉的美，粗心如我，都get到了！橙色的絕世明豔，粉色的如許溫柔，白色的好生清秀！
真的很費心思喲！這陳列，不簡單是擺設，更是以優雅的姿態講述海鮮之美！
玩創意？龍蝦戰車在此！
這家公司為吸引眼球，連冰雕都用上了。這扇貝，難不成是去參加藝術大賽？
炫科技，上圖，不解釋！現場直播的高大上設備！
加拿大直接上VR感受龍蝦捕撈！
泰國正大集團（CP）是泰國最大的南美蝦公司！這名字散發著正氣凜然的清香，奈何英文名一言不合就發糖！
#漁博會=海鮮展+吃吃吃#
暗想，沒有人會懷疑這個公式的正確性吧！想想鮮甜彈牙的北極蝦、潤口甜美的三文魚刺身、加拿大雪蟹腿吧~~~
很多展臺都聘請了專業廚師為大家製作美味的海鮮。
#只吃蟹肉的美國人愛吃裹麵包粉的海鮮？#
昨天，我們介紹了美國人民不喜歡跟蟹鬥，喜歡處理好了的蟹！（哎，吃大閘蟹的時候，最有意思的難道不是展示細緻精巧的剝蟹技能麼）
另外，美國人非常喜歡各種裹麵包粉的食品，這是某公司展臺上展出的各類breaded seafoods。哎喲，麵包會有的，肉肉也會有的！
讓八鮮姐給你數一數！蟹餅（Crab cake）、龍蝦餅（Lobster cake）、鱈魚餅（Cod cake）......各種餅也是醉了，為什麼不能吃鮮的呢？
這海鮮零食的汪洋大海，琳琅滿目，真是看著好美味啊~（寫文章都能寫餓了）
想看漁博會第一天（點擊這裡呀！紐西蘭海產備受矚目）
加拿大展團：最大型、超耀眼奪目！此次的漁博會叫做北美漁博會，所以北美主場絕不能輸場輸陣，除了我們昨日介紹的美國蝦蟹大主場，必然是壓軸·加拿大！
因為地緣優勢和豐富資源，加拿大海鮮出口最大的市場便是美國，所以加拿大非常重視美國市場。不負眾望，加拿大展團果然是整個漁博會期間最為大型、最吸引眼球的。
加拿大的王牌/主打產品（灰眼）雪蟹、北極蝦、三文魚、螯龍蝦，全部都列席展出！這個加拿大（螯）龍蝦，跟美國的緬因龍蝦就是一個品種！
肥美的雪蟹腿兒，還有我們最為熟悉的野生北極蝦蝦仁啊！
來自加拿大Cooke公司的三文魚
加拿大龍蝦肉多就是好，渾身都是寶！
三文魚魚肉紋理清晰，富有光澤。
下面來看看貝類！這是加拿大紐芬蘭與拉布拉多省養殖的貽貝（mussel），那裡的海水水溫更低，養殖的貽貝口感更鮮美，也更瘦！
廚師的眼裡都是愛、愛、愛啊！為嘛？
另外，加拿大海鮮第二大市場是中國，所以加拿大雪蟹、加拿大北極蝦還有加拿大龍蝦已經深入每個中國吃貨的心了！猶記得在2016年11月初的青島國際漁博會上，加拿大展團也是“鶴立雞群”，海產眾多，讓小編印象深刻！
圖為2016青島國際漁博會上展示櫃裡的北極蝦、加拿大龍蝦、多春魚、雪蟹等。
因為是最後1天了，所以逛累了的大家就來對會場的浮光掠影來一個驚鴻一瞥吧！不管是MSC還是ASC，都是一曲可持續漁歌！
MSC認證標誌也出現在很多展臺上。
看看公司的展櫃，類似於美國超市的魚檔的陳列！
魚肉的美，粗心如我，都get到了！橙色的絕世明豔，粉色的如許溫柔，白色的好生清秀！
真的很費心思喲！這陳列，不簡單是擺設，更是以優雅的姿態講述海鮮之美！
玩創意？龍蝦戰車在此！
這家公司為吸引眼球，連冰雕都用上了。這扇貝，難不成是去參加藝術大賽？
炫科技，上圖，不解釋！現場直播的高大上設備！
加拿大直接上VR感受龍蝦捕撈！
泰國正大集團（CP）是泰國最大的南美蝦公司！這名字散發著正氣凜然的清香，奈何英文名一言不合就發糖！
#漁博會=海鮮展+吃吃吃#
暗想，沒有人會懷疑這個公式的正確性吧！想想鮮甜彈牙的北極蝦、潤口甜美的三文魚刺身、加拿大雪蟹腿吧~~~
很多展臺都聘請了專業廚師為大家製作美味的海鮮。
#只吃蟹肉的美國人愛吃裹麵包粉的海鮮？#
昨天，我們介紹了美國人民不喜歡跟蟹鬥，喜歡處理好了的蟹！（哎，吃大閘蟹的時候，最有意思的難道不是展示細緻精巧的剝蟹技能麼）
另外，美國人非常喜歡各種裹麵包粉的食品，這是某公司展臺上展出的各類breaded seafoods。哎喲，麵包會有的，肉肉也會有的！
讓八鮮姐給你數一數！蟹餅（Crab cake）、龍蝦餅（Lobster cake）、鱈魚餅（Cod cake）......各種餅也是醉了，為什麼不能吃鮮的呢？
這海鮮零食的汪洋大海，琳琅滿目，真是看著好美味啊~（寫文章都能寫餓了）
想看漁博會第一天（點擊這裡呀！紐西蘭海產備受矚目）