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中式椰香杏仁酥的做法原來這麼簡單,就算新手做也絕對是零失誤

這個很簡單, 就算新手做也絕對是零失誤

外酥裡嫩, 很香的一款小點心

這次的材料大概是5-8人份

各位在家自己做著玩的話用我材料的½就足夠了

材料:

320g低筋麵粉

100g過篩杏仁粉

160g黃油

130g糖粉

2個雞蛋

30g椰汁

做法:

1、杏仁粉過篩, 其實我用的食譜上沒有過篩, 但是我覺得如果過篩口感會更細膩。 。 你們已經看到有很多大的篩不出去了

2、麵粉過篩之後和杏仁粉攪拌均勻

3、黃油室溫軟化或者微波爐三十秒, 用打蛋器打成柔滑狀

4、加入糖粉繼續慢速攪拌

5、加入椰奶繼續~

6、我的配方比較稀, 如果按比例把粉類在適量加些烤出來口感會更酥脆一些

7、進冰箱,是保鮮不是冷凍。。最少一個小時,如果覺得裡面揉起來粘手就在多放一會拿出來之後烤箱預熱150°

8、用手揉成球按癟,塗蛋液,撒芝麻。然後烤二十分鐘

看完口水就不自覺地流了出來了,相信作為吃貨的一員你會喜歡這樣的美食。

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我們的菜譜不僅好吃還能美容養顏哦,據說關注我們的小夥伴都變美啦~~~

更多驚喜從關注開始~~~

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