椰子汽酒?網友們有沒有聽說過嗎!其實小編也是第一次聽說過……沒有聽過的網友們現在就和小編一起瞭解瞭解椰子汽酒是如何釀造而成的!椰子相信每個網友們都有見過, 所以呢, 關於椰子小編就不再多說啦。
下面小編來帶大家瞭解一下關於椰汁。
椰汁及椰肉含大量蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等。
椰子性味甘、平, 入胃、脾、大腸經;果肉具有補虛強壯, 益氣祛風, 消疳殺蟲的功效, 久食能令人面部潤澤, 益人氣力及耐受饑餓, 治小兒滌蟲、薑片蟲病;椰水具有滋補、清暑解渴的功效, 主治暑熱類渴, 津液不足之口渴;椰子殼油治癬, 療楊梅瘡。
在《本草綱目》中記述:椰子肉“甘, 平;無毒”。 “食之不饑, 令人顏面悅澤”。 椰子水“甘, 溫;無毒”。 椰殼“能治梅毒筋骨痛。
網友們瞭解了椰子的營養價值, 跟著小編一起看看的製作方法吧!
準備材料:
脫臭酒精15克 椰子汁150克 牛奶150毫升
碳酸氫鈉3克 檸檬酸0.01克 椰子香精0.05克
白砂糖50克 苯甲酸鈉0.1克 冷開水1000毫升。
準備工具與設備:煮鍋 密封玻璃容器。
製作方法:
1:把鍋洗乾淨, 然後把糖放入, 加入少量的沸水, 使它充分溶解, 然後加入椰子汁、牛奶、攪拌均勻, 再將檸檬酸放入, 攪拌至混合均勻, 進行過濾, 去渣取液, 代用。
2:洗乾淨容器, 將碳酸氫鈉放入, 加適量冷開水, 攪拌均勻, 呈碳酸水, 代用。
3:把乾淨容器洗乾淨, 先將脫臭酒精放入, 在將椰子混合液放入, 攪拌至混合均勻, 加入椰子香精, 攪拌均勻, 然後將苯甲酸鈉放入,
4:飲用前, 慢慢地倒入碳酸水, 攪拌均勻, 即可飲用。
椰汁的特色:色澤乳白, 口味清涼。
以上是椰子汽酒的做法, 你們都學會了嗎?想喝的網友們也可以嘗試的去做哦!