以前炸雞排時, 雞排外面都裹的什麼呀?麵包糠?饅頭屑?Nononono, 那你絕對沒品嘗過這樣的美味!今天小編讓你見識一下速食麵與雞排的有機結合, 為你打開新世界的大門!
用料:
雞排 2塊
蒜頭 1個
奧爾良醃料 適量
速食麵 2包
雞蛋 2個
麵粉 適量
步驟:
1.將雞排切塊, 加入切碎的蒜頭、蛋清、奧爾良醃料、少量水, 醃制過夜。
2.把速食麵捏成渣渣, 把雞蛋打散。
3.雞排先沾麵粉, 再裹蛋液, 最後裹速食麵碎。
4.下鍋, 小火油炸兩分鐘左右。
5.撈起瀝幹油, 就可以吃啦!哢滋哢滋香脆無敵!
小編隔著螢幕都要流出口水來啦!擊潰饅頭屑, 超越麵包糠!速食麵和炸雞排的化學反應,