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涼拌雙耳西蘭花

作者:原滿

用料

木耳 適量

西蘭花 適量

銀耳 適量

醬油 適量

陳醋 適量

白糖 適量

香油 適量

辣根 適量

蒜 適量

海鮮醬油 適量

雞精 適量

做法步驟

1、將西蘭花洗淨。

2、木耳銀耳泡水一小時。

3、將三樣食材放開水鍋裡焯2分鐘撈出來, 放涼水裡撈出來備用, 將大塊的撕成小塊的。

4、放海鮮醬油, 陳醋, 白糖, 香油, 雞精, 辣根, 蒜末, 攪拌均勻, 品嘗一下吧。

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