這是要幹嘛?想喝酸梅湯想瘋了?
想看我們以前發佈的酸梅湯做法?
諾, 滿足你的願望。
重發那篇經典的
《來做最純正的酸梅湯》
店員說:當然可以。 可是, 烏梅、甘草、薄荷、山楂......藥味好多, 缺幾樣。 姑娘怏怏而返。
我們的地道做法是用白蜜調味, 沒有白蜜的話用一般的蜂蜜、白糖、冰糖都可以。
重發完畢
話說本編上週末又去中藥店, 準備備料炮製今年的酸梅湯。 可是連跑兩家, 竟然都沒有貨——飲片烏梅賣脫銷了!看來如今純正國學夏飲大有回歸之勢!
熱情的店員推薦到:咱家今年新出配好的酸梅湯料包, 很方便的。
不急, 不是有萬能的某寶麼。
心儀的烏梅正在路上。 先看看本編去年做的酸梅湯, 解解饞。
看到上圖飲片烏梅長啥樣了嗎(還沒看見的, 瞅小方杯子裡的黑球球!)?再給大家看一個新鮮“烏梅“。
這跟做酸梅湯的烏梅(正宗烏梅, 且看上文《方解》)完全沒關係哦!
到底是啥?俺也不知道。 藏龍歐虎的粉絲們曉得不?