3月20日一早， 紹興繪璟文化傳播有限公司負責人吳徽就來到了東浦黃酒小鎮， 簽訂商戶入駐協議。 對於從事黃酒衍生品開發、銷售的吳徽來說，
“前來洽談的業態種類有很多， 其中以黃酒衍生產業、傳統黃酒工藝、酒器工藝、民宿等為主。
什麼樣的業態與黃酒小鎮最匹配？“最好是圍繞黃酒主題。 ”柯建華告訴記者， 在黃酒小鎮古鎮核心區， 除了傳統的黃酒工藝和酒器展示外， 一系列“黃酒+”產業將是重頭戲。 如黃酒奶茶、黃酒巧克力、黃酒冰棒等黃酒衍生品， 既是“黃酒+文化”， 也是“黃酒+美食”。 “黃酒還可以與書法、攝影、國學結合， 可以與紹興菜結合， 這些都是我們需要引入的產業。 ”柯建華說。
截至目前， 已有包括繪璟文化、雲集酒坊、順豐鏢局、越窯青瓷、臭豆腐、安昌臘腸、扯白糖在內的7個業態簽約入駐， 這些率先入駐的業態將於今年5月中旬開業。 “目前， 我們正在積極研發新的黃酒衍生品， 此外， 我們還與順豐進行合作， 拓寬黃酒衍生品的銷售管道。 ”吳徽說。
在招商工作有序推進的同時， 黃酒小鎮古鎮核心區的綜合改造工程也在近期動工。 首批7個業態的立面改造和內部裝修工作正在進行， 同時， 古鎮區域管線入地、截汙納管工作也在同步推進中。 據瞭解， 為重現古鎮老街明清時期的盛貌， 黃酒小鎮開發建設管委會特意請來了同濟大學的古建築修復團隊， 力求“修舊如舊”。 一期工程將於今年5月中旬完成。
“雖然前來洽談的商家絡繹不絕，但總體上來說，仍然缺少大牌的、有影響力的業態，尤其是大型文創品牌。”柯建華表示，黃酒小鎮需要更多適合年輕人的專案，以及吸引更多人能來這裡並住下來的項目。
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“雖然前來洽談的商家絡繹不絕，但總體上來說，仍然缺少大牌的、有影響力的業態，尤其是大型文創品牌。”柯建華表示，黃酒小鎮需要更多適合年輕人的專案，以及吸引更多人能來這裡並住下來的項目。
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