厚多士作為一種麵包冰淇淋， 我覺得最美味的地方是外面一層脆脆的很香的皮， 裡面是軟軟麵包， 再加了冰淇淋球以後冷冷熱熱融合：黃油的香， 麵包的甜， 冰淇淋的爽， 搭配上水果。 柔軟的麵包， 香甜的味道， 吐司發酵的空兒放上香草牛奶冰淇淋......真是舌尖上的盛宴。
厚多士有很多美味的搭配， 最經典的厚多士做法要屬“蜂蜜厚多士”了！
下面介紹最經典的麵包誘惑：“蜂蜜厚多士”
材料：大塊土司250g、黃油20g、蜂蜜40g、冰淇淋球3個、草莓和藍莓少許。
1、選好未切片的大塊吐司
2、貼著四周， 把內瓤切出來
3、把內瓤切小塊
4、把黃油放入蜂蜜， 小火加熱至黃油融化
5、用蜂蜜和黃油融化液刷麵包盅內壁
6、逐層把麵包丁碼入麵包盅， 每層刷一遍蜂蜜黃油液
7、放烤箱180度烤12分鐘至麵包丁焦黃，出爐後立馬鋪上冰淇淋和水果
加熱蜂蜜一是為了和黃油更好混合，二是為了塗抹的方便。
蜂蜜和黃油的最佳比例是2：1，具體用量根據吐司大小和個人口味添加。這樣的比例基友黃油的濃郁，也能體現蜂蜜的醇厚。
烤制是製作厚多士的關鍵，把握好烤箱的溫度和時間，才能烤出麵包外面那層脆香的外皮。
7、放烤箱180度烤12分鐘至麵包丁焦黃，出爐後立馬鋪上冰淇淋和水果
加熱蜂蜜一是為了和黃油更好混合，二是為了塗抹的方便。
蜂蜜和黃油的最佳比例是2：1，具體用量根據吐司大小和個人口味添加。這樣的比例基友黃油的濃郁，也能體現蜂蜜的醇厚。
烤制是製作厚多士的關鍵，把握好烤箱的溫度和時間，才能烤出麵包外面那層脆香的外皮。