文/圖 磊哥
勾搭磊哥, 一起思辨人生與社會。
這個不是中華廣場店的排隊情況。
1
“朋友說挺好喝的。 ”
“我突然想喝喜茶。 ”
“我喜歡排隊。 ”
“喜茶的奶蓋好喝。
······
最近有個現象級的奶茶,
喜茶在廣州開業的第一天,
都是大排場龍的!
更有傳聞,
喜茶在上海開業時,
有人居然排7小時才喝上。
網上美食網點評、朋友圈,
都充斥了好評資訊。
在當地的美食攻略中,
喜茶也成了熱推的美食。
今天,
我去廣州中華廣場的喜茶店,
體驗了一番,
真的很多人!
2
排隊點餐花了20分鐘,
拿號後到喝上喜茶, 花了40分鐘。
在等的過程中,
我還去樓下超市買了個麥片。
回到喜茶店, 還沒輪到我。
來喜茶排隊的,
我看到的都是年輕人,
90後和80後為主,
也有一些穿著校服的學生。
價格方面, 價格最低的9元綠茶,
最高28玉露後, 均價是20元左右。
比起其他的奶茶店價格貴30%左右。
在現在物質很豐富的時代,
奶茶絕不稀缺品,
喜茶價格也比同類奶茶價格高,
依然讓購買者花費了一兩個小時排隊。
原因何在?
3
排隊一小時買一杯奶茶,
很多人說, 排隊的人都是智障!
跟風心理作怪, 炒作成分居多,
一杯奶茶而已,
喝了又不能上天。
其實, 這種思維的人已經落後了!
在我們身邊,
在大城市,
特別是下班時間或者週末,
隨便一家人流多的商場,
餐廳都是要拿號排隊的,
網路好評率多的餐廳更不要提,
排隊半小時以上的很常見!
最重要的是,
喜茶是種類似“網紅”的商品!
奶茶本身的意義已經不重要,
好喝與否也不重要,
關鍵能夠買到喜茶,
是向朋友“曬”,
我買到了很難買的、
你們都沒有的東西。
4
經濟理論告訴我們,
價格由供給和需求決定。
喜茶選址在很旺的商圈, 直營店,
供給基本是固定的。
每個員工就是能泡這麼多杯茶,
如果沒有新增門店,
這個估計就依然是固定的。
而需求如網紅般受寵。
在網路上, 朋友圈上特火,
身邊的人都說好喝,
你能不去試一下嗎?
怎麼可以甘於落後?
喜茶在網上有了名氣,
要收割實體的銷售量自然是輕而易舉的。
這是典型的互聯網的特點,
通過商家、朋友圈、美食攻略等形式,
加上網路病毒病毒式的擴散,
短期內就可以打造出“名聲”。
5
朋友圈好評, 網紅式行銷的引導,
起了很大作用。
它就向大眾灌輸了一個觀點,
這個奶茶好喝, 身邊的人都向你安利,
然後你就是不顧一切的
想要驗證自己的想法, 去購買了。
好的美食,
連普通的小店、路邊攤,
做得好的都是要排隊的, 無一例外。
特別是我排隊了1小時,
又累又渴, 這種奶茶能不好喝嗎?
在外面看去, 喜茶店排了一條長龍,
大家一看那麼多人, 肯定好喝!
必須排啊!
再說了出來逛街,
時間本來就是富餘的, 排隊沒所謂,
邊排隊還能邊玩王者榮耀呢。
理性總是會會回歸的,
不理解這這個現象的人繼續吐槽吧。
想喝的人還是會繼續排隊。