因為家裡有罐先前買的韓國魚露.. 只做過兩次韓式泡菜.. 將跨國魚露拿來試做泰式涼拌海鮮~~
食後感想
不同國家的魚露...ok的!!!
預備食材
主食材
海沙蝦15尾
魷魚切片1條
副食材1
洋蔥切絲半顆
紅甜椒切絲半顆
黃甜椒切絲半顆
副食材2
番茄切小塊狀適量
切碎香菜適量
醬汁
魚露3匙
檸檬汁2顆
糖適量
蒜頭拍碎1-3顆
辣椒末適量
步驟
15 分鐘
材料備妥如左圖,主食材燙過後,泡冰水備用..副食材泡冰水備用..
將所有食材,副食材,醬汁放在容器裡,拌勻後即可裝盤食用囉!
因為家裡有罐先前買的韓國魚露.. 只做過兩次韓式泡菜.. 將跨國魚露拿來試做泰式涼拌海鮮~~
食後感想
不同國家的魚露...ok的!!!
預備食材
主食材
海沙蝦15尾
魷魚切片1條
副食材1
洋蔥切絲半顆
紅甜椒切絲半顆
黃甜椒切絲半顆
副食材2
番茄切小塊狀適量
切碎香菜適量
醬汁
魚露3匙
檸檬汁2顆
糖適量
蒜頭拍碎1-3顆
辣椒末適量
步驟
15 分鐘
材料備妥如左圖,主食材燙過後,泡冰水備用..副食材泡冰水備用..
將所有食材,副食材,醬汁放在容器裡,拌勻後即可裝盤食用囉!