海鮮一直是沿海地區城市的特產, 新鮮又美味的海鮮一直是海邊長大的孩子們一年的食物, 不過若是想吃到真正很新鮮的海鮮還是需要應季吃的。 不同的季節的海鮮都有著不一樣的口感特色。 你比如眼下這個季節, 扇貝、爬蝦、鷹爪蝦就是非常不錯的選擇。
據調查的資訊顯示, 近期山東威海水產品批發市場整體交易較為活躍, 市場主要品種價格漲跌不一。
淡水魚市場, 近期威海水產品批發市場淡水魚價格可謂是繼續穩步上升, 其中活草魚的價格更是暴漲。 目前市場活鯉魚每公斤價格為13-14元,
蝦類市場:近期市場蝦類價格繼續高位運行, 目前市場本地新鮮海捕5-6個頭大對蝦每公斤價格一般在220-240元, 新鮮本地鷹爪蝦每公斤價格在66-70元, 南美白對蝦每公斤價格在50-56元, 威海本地活爬蝦每公斤價格110-120元, 隨著上市量的增大, 近期威海本地活爬蝦價格已經顯露出小幅回落的態勢。