在日常生活中,很多變質的黃酒都是因為不當的儲存方法導致的， 選擇正確的儲存方式對於黃酒的長時間存放有著至關重要的作用。 那麼， 如果黃酒沒有喝完能放多久， 黃酒開壇後怎麼保存呢？
黃酒沒有喝完能放多久， 黃酒開壇後怎麼保存？開封後請放在陰涼乾燥處， 在保質期內都沒有問題， 但時間長了會影響口感， 不易久放。 大壇裝黃酒開封後儘快喝完， 否則容易變質， 特別是夏天！
保存黃酒一般有三大禁忌：
第一禁動盪搖晃， 吸入有菌空氣。
第二禁陽光， 經陽光曬過的黃酒， 溫度增高， 不僅易酸， 而且顏色加深， 影響色澤。
第三禁開封久置， 如果天氣炎熱， 黃酒容易發生黴變， 香味盡失， 酒會變酸。
黃酒儲存方法：
1、選擇陰涼、乾燥的地方。
2、黃酒的包裝容器以陶壇和泥頭封口為最佳， 這種古老的包裝有利於黃酒的老熟， 在貯存後具有越陳越香的特點。
3、黃酒儲存應平穩放置， 不宜晃動。
4、黃酒不益與其他有異味的物品或酒水同庫儲存。
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