牛奶醋：
做法：在200cc牛奶內慢慢地加入3大勺食用醋， 並不停地攪拌。 這時會產生像乳酪一樣粘稠的塊狀粘液。 如果習慣甜食， 可以加入少量的蜂蜜。 除此之外， 還可以加入冰塊， 或放入冰箱內冷凍。
用法：服用牛奶醋的要領早餐的量要比平常減少三分之一左右， 然後喝一杯牛奶醋。 午餐絕對不能多吃， 而且不吃晚餐或者只吃1/3量的晚餐， 然後再喝一杯牛奶醋， 這樣才能獲得良好的減肥效果。
功能：
1、排除脂肪的功能
食用醋可以排出體內的膽固醇或中性脂肪， 因此能有效防止肥胖。 如果同時飲用牛奶和醋， 可以提高食用醋的吸收率， 同時消除疲勞。
2、有效治療便秘
牛奶醋可以促進腸胃內乳酸菌的作用， 有治療便秘的效果。 如果經常飲用牛奶醋， 不僅能解決便秘的問題， 而且有助於皮膚保養， 還能消除腹部贅肉。
3、可以防止浮腫， 形成苗條身材
牛奶醋不僅能排除體內脂肪， 還能驅除體內的沉積物。 另外， 能有效地調節體液的量， 且可以防止浮腫等症狀。
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