這道蛋炒飯非常簡單， 早上沒時間做多複雜的早餐， 一道番茄雞蛋炒飯配一碗豆漿就解決了。
食材有番茄一個切丁， 火腿腸一根切丁， 因為我們是三口人吃飯所以準備了三個雞蛋， 蔥一小段就可以了。
首先雞蛋打散， 把鍋燒熱放油， 油熱放雞蛋用筷子攪成雞蛋碎， 盛出。
把鍋洗淨燒熱放油， 油熱放蔥花爆香， 放入番茄丁翻炒出汁， 這時候可以稍微放點鹽番茄更容易出汁。
然後倒入火腿腸和米飯翻炒， 這時候再放點鹽米飯容易散開。 翻炒三分鐘左右倒入雞蛋碎， 稍微放點雞精就可以出鍋了！
這道蛋炒飯非常簡單， 早上沒時間做多複雜的早餐， 一道番茄雞蛋炒飯配一碗豆漿就解決了。
食材有番茄一個切丁， 火腿腸一根切丁， 因為我們是三口人吃飯所以準備了三個雞蛋， 蔥一小段就可以了。
首先雞蛋打散， 把鍋燒熱放油， 油熱放雞蛋用筷子攪成雞蛋碎， 盛出。
把鍋洗淨燒熱放油， 油熱放蔥花爆香， 放入番茄丁翻炒出汁， 這時候可以稍微放點鹽番茄更容易出汁。
然後倒入火腿腸和米飯翻炒， 這時候再放點鹽米飯容易散開。 翻炒三分鐘左右倒入雞蛋碎， 稍微放點雞精就可以出鍋了！