血糖高的人， 有很多的食物都不能亂吃啊， 今天小編就整理出來了幾個能夠降血糖的食物， 還有詳細的製作方法， 幫自己的家人和身邊血糖高的人收好，
苦瓜
苦瓜有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能， 能降低血糖， 對糖尿病有良好的防治作用。
推薦食譜：涼拌苦瓜
苦瓜500g / 熟油9g
醬油10g / 豆瓣醬20g / 精鹽2g
辣椒絲25g / 蒜泥5g
1.將苦瓜一剖兩半， 去瓤洗淨後切1釐米寬的條， 在沸水中燙一下放人涼開水中浸涼撈出， 控淨水分
2.將苦瓜條加辣椒絲和精鹽後， 控出水分， 然後放涼開水中浸涼撈出， 放人醬油、豆瓣醬、蒜泥和熟油拌勻即可
南瓜
南瓜能促進胰島素的分泌， 從而降低血糖。 現在也是南瓜收穫的季節， 多吃一些南瓜對身體也是有益的。
推薦食譜：濃香南瓜飯
南瓜400g / 大米200g
食油2湯匙 / 食鹽1茶匙 / 清水500ml
1.將南瓜去皮去籽後切成小塊；大米清洗乾淨備用
2.炒鍋內倒入2湯匙食油， 燒至7分熱， 然後倒入南瓜塊翻炒1分鐘
3.倒入洗淨的大米與南瓜炒勻， 然後加入約500毫升清水， 使其剛好沒過大米， 蓋上鍋蓋轉為中火燜10分鐘
4.然後打開蓋， 調入鹽翻炒均勻， 再次蓋上鍋蓋， 用最小火燜15-20分鐘， 收幹水分後即可
洋蔥
洋蔥具有健胃、增進食欲、行氣寬中的功效， 與大蒜一起食用有降糖效果。 經常食用洋蔥， 既可充饑， 又能降糖治病。
推薦食譜：洋蔥炒木耳
泡發木耳1碗 / 洋蔥1個
豆油1勺 / 精鹽1勺 / 花椒粉少許
1.木耳洗乾淨控水
2.一個洋蔥去皮、切絲
3.炒鍋上火， 放豆油一勺， 炒洋蔥絲， 再撒點花椒粉
4.把黑木耳放鍋裡， 和洋蔥一起炒1分鐘
5.加入半勺精鹽， 把木耳翻炒均勻即可
木耳
木耳中含有木耳多糖、維生素、蛋白質、胡蘿蔔素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質， 非常營養， 其中木耳多糖有降糖效果。
推薦食譜：木耳炒腐竹
腐竹200g / 木耳5朵
蒜2瓣 / 薑4片 / 鹽
生抽醬油 / 糖 / 胡椒粉 / 雞精
1.木耳泡發，腐竹用水泡軟切段，蒜切片，腐竹放入開水鍋煮一分鐘，撈出控水
2.炒鍋加油燒熱，下蒜和薑片爆香，加腐竹翻炒一會，加黑木耳、鹽、糖、生抽、胡椒粉、雞精炒勻即可
紫菜
推薦食譜：紫菜包飯
大米飯 / 紫菜 / 黃瓜
胡蘿蔔 / 香腸 / 肉鬆 / 雞蛋 / 壽司醋
1.鍋中油熱，雞蛋打散入鍋攤成蛋皮
2.黃瓜、胡蘿蔔洗淨切條、火腿和雞蛋皮切條
3.壽司醋倒入米飯中拌勻，根據自己口味適當的加吧，我大約的比例：壽司醋與飯的比例大約是1:6
4.在壽司簾上放上壽司紫菜，將米飯鋪平，四周稍微留一點邊
5.在米飯上鋪上切好的黃瓜、胡蘿蔔、蛋皮、火腿、肉鬆
6.用壽司簾將紫菜卷起，卷好後再用壽司簾卷一次，儘量卷的緊實一點，打開
7.刀上沾水將壽司卷切成小段即可
魔芋
推薦食譜：家常魔芋結
魔芋結350g / 蔥1根 / 蒜米3勺
老抽少許 / 鹽少許 / 味精少許 / 剁椒3勺
1.將魔芋結清洗乾淨，瀝幹水分備用。蔥切成蔥花
2.在鍋中加入少許油，放入蒜米、剁椒、一半蔥花爆香
3.將魔芋結倒入，翻炒均勻後加入老抽上色
4.加入鹽、味精調味，翻炒均勻，出鍋
有了這些，就可以給身邊血糖高的人換著方法做美食了，普通人吃也很有營養哦~
推薦食譜：木耳炒腐竹
腐竹200g / 木耳5朵
蒜2瓣 / 薑4片 / 鹽
生抽醬油 / 糖 / 胡椒粉 / 雞精
1.木耳泡發，腐竹用水泡軟切段，蒜切片，腐竹放入開水鍋煮一分鐘，撈出控水
2.炒鍋加油燒熱，下蒜和薑片爆香，加腐竹翻炒一會，加黑木耳、鹽、糖、生抽、胡椒粉、雞精炒勻即可
紫菜
推薦食譜：紫菜包飯
大米飯 / 紫菜 / 黃瓜
胡蘿蔔 / 香腸 / 肉鬆 / 雞蛋 / 壽司醋
1.鍋中油熱，雞蛋打散入鍋攤成蛋皮
2.黃瓜、胡蘿蔔洗淨切條、火腿和雞蛋皮切條
3.壽司醋倒入米飯中拌勻，根據自己口味適當的加吧，我大約的比例：壽司醋與飯的比例大約是1:6
4.在壽司簾上放上壽司紫菜，將米飯鋪平，四周稍微留一點邊
5.在米飯上鋪上切好的黃瓜、胡蘿蔔、蛋皮、火腿、肉鬆
6.用壽司簾將紫菜卷起，卷好後再用壽司簾卷一次，儘量卷的緊實一點，打開
7.刀上沾水將壽司卷切成小段即可
魔芋
推薦食譜：家常魔芋結
魔芋結350g / 蔥1根 / 蒜米3勺
老抽少許 / 鹽少許 / 味精少許 / 剁椒3勺
1.將魔芋結清洗乾淨，瀝幹水分備用。蔥切成蔥花
2.在鍋中加入少許油，放入蒜米、剁椒、一半蔥花爆香
3.將魔芋結倒入，翻炒均勻後加入老抽上色
4.加入鹽、味精調味，翻炒均勻，出鍋
有了這些，就可以給身邊血糖高的人換著方法做美食了，普通人吃也很有營養哦~