每年的11月14日是聯合國糖尿病日， 世界衛生組織和國際糖尿病聯盟希望通過這一天加強對糖尿病的宣傳教育、防治和監測， 以引起全球對糖尿病的警覺和醒悟。
據權威部門最新發佈的調查報告顯示：中國成年人糖尿病患病率為11.6%， 處於糖尿病前期的人占總人口的50.1%。 換句話來說， 這意味著：不單每10個成年人中就有1人患有糖尿病， 更嚴重的是還有5人屬於糖尿病前期， 而最不妙的其實是大多數人對此一無所知。
什麼是糖尿病前期？
所謂“糖尿病前期”是指人體血糖在正常血糖水準和糖尿病診斷水準之間。
所以， 如果你超過45歲、超重或者肥胖、有高血壓、經常久坐……就需要注意時常監測血糖。
具體說來， 如果你有認識的人餐後血糖在7.8~11.1mmol/L（毫摩爾每升）之間， 或空腹血糖在5.6~7.0mmol/L（毫摩爾每升）之間， 就要提醒他們。 因為， 如果他們再不注意調整生活方式、飲食習慣的話，
為什麼中國人這麼容易得糖尿病呢？
1.“節儉基因”學說
美國遺傳學家尼爾的“節儉基因”學說認為， 人類祖先中具有“節儉基因”的人適應性強， 此類人能最大限度地將食物轉化為脂肪， 是自然進化的勝出者。 但有這“節儉基因”的人類後代在如今穩定富足的社會裡， 反而會因為自身體質更易囤積脂肪， 而患上糖尿病。
2.荷蘭饑荒研究
在荷蘭， 出生於1944~1945這段饑荒時期的人與之後1年食品供應正常後出生的孩子相比， 成年後更易發胖， 並伴有胰島素抵抗和餐後血糖升高。 與此類似的， 在中國遭遇過1959~1961年三年大饑荒的胎兒與兒童， 他們成年後患高血糖症與糖尿病的風險也很高。
３.中醫說
中醫認為“消渴”主要是由於陰虛火旺、津液耗傷引起的， 主要表現為“三多一少”：多飲、多食、多尿、消瘦（體重減少）。
糖尿病在中醫學上屬於“消渴”、“水腫”範疇， 糖尿病後期可發展為糖尿病腎病。 《聖濟總錄》載“消腎， 小便白濁如凝脂， 形體羸弱”，
總而言之， 目前中國人普遍的生活方式已經和糖尿病的發生條件高度吻合，
為了預防糖尿病， 應該不吃糖、巧克力和澱粉嗎？
其實， 這些食物並不是不能吃， 問題的關鍵是必須遠離精加工食品， 並且要控制糖、巧克力、澱粉等的攝入量。
糖果和巧克力對於糖尿病患者和普通人來說並沒有什麼太大的差別， 只要把這些食品的含糖量計算在每天所需碳水化合物內， 且多運動來控制血糖， 就是糖尿病人也可以吃。
此外，因為被認為十分健康而更容易被忽視的水果，其實也應該被控制：水果中除了纖維素、維生素、礦物質之外，還含有果糖等碳水化合物。對此，醫生推薦糖尿病人在兩餐之間吃水果，並且一天所攝入的水果最好不要超過自己的拳頭大小。
世界衛生組織建議我們達到並保持健康的體重，經常定期進行至少30分鐘強度適中的活動，保證健康飲食並減少飽和脂肪以及糖的攝入量、避免使用煙草。實踐證明，這4項建議對預防2型糖尿病或推遲發病真實有效。
此外，因為被認為十分健康而更容易被忽視的水果，其實也應該被控制：水果中除了纖維素、維生素、礦物質之外，還含有果糖等碳水化合物。對此，醫生推薦糖尿病人在兩餐之間吃水果，並且一天所攝入的水果最好不要超過自己的拳頭大小。
世界衛生組織建議我們達到並保持健康的體重，經常定期進行至少30分鐘強度適中的活動，保證健康飲食並減少飽和脂肪以及糖的攝入量、避免使用煙草。實踐證明，這4項建議對預防2型糖尿病或推遲發病真實有效。