以前都是去超市或者烘焙店去買奶黃包吃， 每次吃的時候都提心吊膽的， 不知裡面究竟都加了什麼， 今天小編決定自己做， 這個方子做起來不難， 而且味道一點不比買的差哦~
食材明細：
雞蛋(2個) 、起士粉(20克) 、麵粉(200克) 、牛奶(100克) 、黃油(50克) 、白糖(100克)
做法步驟：
1、雞蛋打入盆中， 把糖一起放入 ▼
2、用打蛋器打散， 直到糖融化 ▼
3、加入牛奶攪拌均勻 ▼
4、蛋液過濾 ▼
5、麵粉過濾到蛋液中 ▼
6、起士粉一起加入 ▼
7、迅速攪拌均勻 ▼
8、加入黃油打散 ▼
9、鍋中放入適量水燒開把麵粉液放入鍋蒸 ▼
10、每隔半到四分鐘攪拌一次 ▼
11、等到成型後即可關火 ▼
12、把奶黃餡倒在案板上 ▼
13、先揉成光滑麵團 ▼
14、然後再弄成小圓團 ▼
15、成品圖 ▼
9、鍋中放入適量水燒開把麵粉液放入鍋蒸 ▼
10、每隔半到四分鐘攪拌一次 ▼
11、等到成型後即可關火 ▼
12、把奶黃餡倒在案板上 ▼
13、先揉成光滑麵團 ▼
14、然後再弄成小圓團 ▼
15、成品圖 ▼