雖然天氣炎熱， 但是發現身邊的人很多都病倒了， 都是一樣患上了夏季感冒！這個夏季感冒又稱為暑濕感冒， 暑濕感冒的特點就是因為夏季悶熱， 濕度比較大， 這時大家容易貪涼飲冷、過食寒涼、吹空調過久， 攝入風寒之邪。 這樣的情況其實多吃一點薑可起到散寒祛暑的作用。
但是說到薑， 卻並不是很多年輕人會喜歡的， 有的覺得只有一股辣勁， 有的覺得只有一股濃薑味覺得不好吃。 不如試試把薑拿來做成其他美食， 更易入口的同時也可以更加的養生健康， 今天這款紅糖生薑吐司也很適合夏天食用喔！
材料：高筋麵粉270克， 水123克， 雞蛋1個， 紅糖45克， 鹽3克， 薑蓉8克， 黃油20克， 酵母3.5克
步驟：
1、用研磨機磨出薑蓉。
2、麵包桶裡加入水和雞蛋。
3、放入紅糖和鹽， 加入薑蓉。
4、加入麵包粉。
5、將麵包桶放入到東菱麵包機內。 打開手機阿裡智能APP， 連接手機， 選擇普通和麵10分鐘。
6、和麵2分鐘停止。 讓麵團在麵包機內靜置30分鐘。
7、加入黃油和酵母，選擇普通和麵40分鐘。
8、和好的麵團，能拉出手套膜。
9、選擇發酵功能，時間45分鐘。
10、發酵好的麵團。
11、將麵團取出排氣，分成兩份，滾圓，蓋上保鮮膜靜置15分鐘。
12、將麵團擀成橢圓形，由上往下卷起，共擀卷兩次。
13、卷好放進麵包桶裡。
14、選擇發酵功能，1小時。
15、發酵好的麵包坯。
16、選擇烘烤程式，時間35分鐘。
17、烘烤結束，戴上隔熱手套將麵包桶提出來，將麵包立即從桶裡倒出，放在晾架上晾涼。
這樣的生薑紅糖吐司就做好了，更好的入口而且也有利於身體健康，夏天不止是冰飲，合適而美味的養生也是必須的喔~如果你喜歡我做的美食，歡迎你在下方跟我評論互動交流更多美食心得。
7、加入黃油和酵母，選擇普通和麵40分鐘。
8、和好的麵團，能拉出手套膜。
9、選擇發酵功能，時間45分鐘。
10、發酵好的麵團。
11、將麵團取出排氣，分成兩份，滾圓，蓋上保鮮膜靜置15分鐘。
12、將麵團擀成橢圓形，由上往下卷起，共擀卷兩次。
13、卷好放進麵包桶裡。
14、選擇發酵功能，1小時。
15、發酵好的麵包坯。
16、選擇烘烤程式，時間35分鐘。
17、烘烤結束，戴上隔熱手套將麵包桶提出來，將麵包立即從桶裡倒出，放在晾架上晾涼。
這樣的生薑紅糖吐司就做好了，更好的入口而且也有利於身體健康，夏天不止是冰飲，合適而美味的養生也是必須的喔~如果你喜歡我做的美食，歡迎你在下方跟我評論互動交流更多美食心得。