南瓜糯米麻團
溫馨提示:密集症患者勿看!
南瓜糯米麻團 步驟圖文:
南瓜蒸熟 乘熱加糖 和成南瓜泥
南瓜泥裡家糯米粉
和成南瓜糯米團
團成雞蛋黃大小(有豆沙的可以包上紅豆沙)
裹上提前洗淨晾乾的芝麻 (後來我一起倒進芝麻袋子裡 左右的晃著袋子 很省事)
油6成熱 下鍋 中火炸至體積變大 表面金黃
起鍋 裝盤
外表脆脆香香 裡面甜甜糯糯
簡單漂亮好吃的南瓜糯米麻團
注意事項
1 蒸熟的南瓜比煮熟的南瓜水分少 這樣加的糯米粉就相對少一些 口感更好
2 糖根據南瓜的甜度 和自己的喜好來加
3 裹上芝麻後在放手心團一邊 使得芝麻更牢固 炸的時候不易掉
4 下鍋後用筷子輕輕撥動 避免沉入鍋底變形 炸到浮起後 用勺底在油鍋面畫圈 使得麻團受熱均勻
看完口水就不自覺地流了出來了,相信作為吃貨的一員你會喜歡這樣的美食。
如果你也是廚房美食達人,不妨關注我們,同時也歡迎各位投稿,拿出你獨特的好菜,讓我拭目以待吧。
我們的菜譜不僅好吃還能美容養顏哦,據說關注我們的小夥伴都變美啦~~~
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3 裹上芝麻後在放手心團一邊 使得芝麻更牢固 炸的時候不易掉
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