康師傅正在努力走出陰霾。
這家在快消食品行業長期佔據領導地位的企業， 正試圖在內部發起一場變革， 以期在艱險的市場環境中獲取更有效率的增長。
從2017年農曆新年之後， 康師傅開始啟動了一項敏捷組織的專案， 希望在內部對公司進行組織架構的調整， 力求達到“讓組織運作更加敏捷”的目標。 但這一計畫僅是康師傅自我變革的一部分， 在業務層面， 這家企業則在進行資產活化戰略， 這亦是這場變革的重中之重。
任何一家成熟企業的公司管理層， 都需要確保及時盤點現有資產， 並設法使資產更加活化，
一場悄悄的自我革命
本報記者從多個管道證實， 敏捷組織專案計畫核心內容包括“側重前線做細做強、專業專精運營安全、管理簡化流程優化”， 從而繼續鞏固康師傅的市場領導地位， 活化行銷終端， 並通過高品質的產品、行銷創新， 高效、快速地回應市場和消費需求。
這種公司變革策略曾在多家世界著名公司實施過， 通常適用處於競爭激烈環境的組織， 包括AES電力公司、Facebook和Google公司均曾有過此類行動， 敏捷式管理側重以產品為中心。
知名戰略定位專家徐雄俊評論稱， 康師傅目前的組織變革， 在沿著敏捷型組織的方向持續深化，
但是， 本報記者瞭解到， 康師傅此次內部變革並非僅限於組織調整， 也涉及到更多業務層面的調整， 大的目標是將業務線更聚焦于將產品高端化， 而不是採取價格戰， 以實現業務收入及毛利的穩步提升。
做出這種變化並非偶然， 在過去的數年中， 康師傅的管理運營與業績出現困頓， 而中國消費市場以及消費人群也在發生巨大變化。 中國經濟已進入“新常態”的發展趨勢， 政策制定者提出了“創新驅動發展戰略”， 康師傅亟須應對中產階層崛起後導致的品質導向型消費觀，
實際上， 從消費者反應來看也不難發現一些變化， 康師傅的變革正在帶來正面效應。 康師傅控股財報從2016年第三季度終於結束頹勢， 展露出多個向好信號。 記者注意到， 在這一季度主營業務中， 速食麵升級產品“黑白為胡椒”即使在淡季也保持了亮眼的月銷量；2016年康師傅飲品業務股東應占溢利2,926萬美元， 同比上升65.88%；方便食品業務利潤虧損則大幅縮減。
這些變化也體現在報告期內的現金流規劃上， 截至2016年12月31日康師傅的庫存現金及銀行存款多達14.732億美元， 比上一年報告期增加了4.495億美元， 保持了充裕的現金持有量。
資產活化， 啟動業績
敏捷組織專案僅是康師傅自我變革的一部分，
但與外界輿論在過去數月的報導不同， 謹慎研究康師傅在過去1年的股權變化以及業務調整可以發現， “資產活化”並非等同於“輕資產化”， 準確地說， “輕資產化”只是康師傅資產活化策略的一部分。
其中， 這種策略帶來的業務調整在近期最受外界關注的， 莫過於7月17日經商務部正式確認的， 康師傅將旗下南昌頂津食品有限公司、江門頂津食品有限公司、南寧頂津食品有限公司、成都頂津食品有限公司和康師傅（昆明）飲品有限公司等5家工廠的股權轉移出售給戰略合作夥伴漳州伊萊福食品有限公司。
查閱康師傅過往財報， 飲品業務未來仍挑戰重重， 因其資產基礎和固定成本結構較高，
而同時， 這些資產的售出亦可幫助康師傅在當前中國經濟大背景中能夠保持強勁的自由現金流， 以適應發展。
康師傅的這一資產活化策略符合這家公司當前的境況。 我們如果去研究國際國內一些優秀企業的轉型案例時可以發現， 如果要創造最高的企業價值或股東價值， 除了需要在營收成長、營業利潤方面努力， 還需要在提升資產運用效能及效率方面加強。
而“資產活化”方面則是可著力之處， 特別是當企業營收和獲利面臨減緩或停滯壓力， “活化資產”就顯得尤其重要。
對於康師傅的資產活化策略， 德銀在一份研究報告中分析認為，康師傅資產持續優化及維持折舊費用可控提高了利用率，由於康師傅資產優化計畫，折舊費用將預計開始下降。
擴充康飲權益 盤整優勢業務
康師傅正在進行的資產活化策略中，同時發生的一件重大事件則是該公司增加了在康師傅飲品控股（以下簡稱“TAB”）的權益比例，在後者持股比例由約57.5%增至77.9%。
2017年6月30日下午，控股宣告將以6.12億美元價格出讓所持有的TAB的股份，這部分股權將由康師傅控股接盤。
1996年康師傅跨足飲品業務，主要生產和分銷非酒精飲料，在近兩年中業績利潤穩步增長，2016年的整體收益為49.041億美元，占康師傅控股收益的58.58%。
對於此次股權出售方朝日控股退出的原因，外界一度有多種揣測。但是，稍作研究即不難察覺，朝日控股這一投資決策的變化與康師傅資產活化策略在大邏輯上一致，是其對投資資產的一次優化調整。朝日控股一直希望建立一個以飲料酒精業務為核心的綜合性飲料食品企業集團。
在這起交易中，我們應該關注到，這符合朝日控股在近年中投資策略的一致性。在此交易的半年前，朝日控股已將旗下在華產業中的山東省農業公司和牛奶產銷公司出售給新希望乳業。
而同期發生的是，在2016年12月，朝日控股已經收購了南非米勒公司（SABMiller plc）的中歐和東歐業務及相關資產（主要資產是啤酒生產企業），並於2017年3月完成交易。
而朝日控股即將出售康師傅飲品股權的行動就是在這一大背景下發生的。
“同時，公司也一直尋求通過重組業務組合、聚焦資產效率來鞏固企業價值。”朝日控股在公告中說，“有見及此，公司對屬於股本投資的康師傅飲品進行了檢視，並決定將出售全部權益。”
待此次交易完成，對於康師傅及朝日控股為“雙贏”的結果。從康師傅方面來說，伴隨中產階級崛起和城鎮化下沉，消費市場也不斷出現新機會和契機。在康師傅的2017年一季報數據中，營收與利潤資料延續向好，改革帶來的復蘇明顯。
而此次增加在康師傅飲品中的權益，則或是基於飲品業務市場在持續向好。尼爾森的資料顯示，2017 年第一季度中國飲料行業繼續增長，第一季度中國飲料行業銷售量同比增長6.0%，銷額同比成長 7.1%。而在飲茶、果汁、包裝水三大領域，康師傅分別保持第一二三的位置。
德銀在一份研究報告中分析認為，康師傅資產持續優化及維持折舊費用可控提高了利用率，由於康師傅資產優化計畫，折舊費用將預計開始下降。擴充康飲權益 盤整優勢業務
康師傅正在進行的資產活化策略中，同時發生的一件重大事件則是該公司增加了在康師傅飲品控股（以下簡稱“TAB”）的權益比例，在後者持股比例由約57.5%增至77.9%。
2017年6月30日下午，控股宣告將以6.12億美元價格出讓所持有的TAB的股份，這部分股權將由康師傅控股接盤。
1996年康師傅跨足飲品業務，主要生產和分銷非酒精飲料，在近兩年中業績利潤穩步增長，2016年的整體收益為49.041億美元，占康師傅控股收益的58.58%。
對於此次股權出售方朝日控股退出的原因，外界一度有多種揣測。但是，稍作研究即不難察覺，朝日控股這一投資決策的變化與康師傅資產活化策略在大邏輯上一致，是其對投資資產的一次優化調整。朝日控股一直希望建立一個以飲料酒精業務為核心的綜合性飲料食品企業集團。
在這起交易中，我們應該關注到，這符合朝日控股在近年中投資策略的一致性。在此交易的半年前，朝日控股已將旗下在華產業中的山東省農業公司和牛奶產銷公司出售給新希望乳業。
而同期發生的是，在2016年12月，朝日控股已經收購了南非米勒公司（SABMiller plc）的中歐和東歐業務及相關資產（主要資產是啤酒生產企業），並於2017年3月完成交易。
而朝日控股即將出售康師傅飲品股權的行動就是在這一大背景下發生的。
“同時，公司也一直尋求通過重組業務組合、聚焦資產效率來鞏固企業價值。”朝日控股在公告中說，“有見及此，公司對屬於股本投資的康師傅飲品進行了檢視，並決定將出售全部權益。”
待此次交易完成，對於康師傅及朝日控股為“雙贏”的結果。從康師傅方面來說，伴隨中產階級崛起和城鎮化下沉，消費市場也不斷出現新機會和契機。在康師傅的2017年一季報數據中，營收與利潤資料延續向好，改革帶來的復蘇明顯。
而此次增加在康師傅飲品中的權益，則或是基於飲品業務市場在持續向好。尼爾森的資料顯示，2017 年第一季度中國飲料行業繼續增長，第一季度中國飲料行業銷售量同比增長6.0%，銷額同比成長 7.1%。而在飲茶、果汁、包裝水三大領域，康師傅分別保持第一二三的位置。