食材:土豆, 培根, 洋蔥, 鹽, 黑胡椒
做法:
1.土豆洗淨, 表面切十字, 不要太深, 放鍋中大火煮熟撈出, 剝皮壓泥;
2.培根和洋蔥切末。 鍋中倒油,
3.培根和洋蔥倒入土豆泥, 加鹽和黑胡椒拌勻;
4.手中倒油, 把食材揉成餅;
5.鍋中熱油, 7成熱時, 下小餅炸至金黃即可。
食材:土豆, 培根, 洋蔥, 鹽, 黑胡椒
做法:
1.土豆洗淨, 表面切十字, 不要太深, 放鍋中大火煮熟撈出, 剝皮壓泥;
2.培根和洋蔥切末。 鍋中倒油,
3.培根和洋蔥倒入土豆泥, 加鹽和黑胡椒拌勻;
4.手中倒油, 把食材揉成餅;
5.鍋中熱油, 7成熱時, 下小餅炸至金黃即可。