熗炒圓白菜， 北方人經常吃的一道家常菜， 很多家庭都會做， 但是家家口味卻不一樣， 我們家以前在農村是種圓白菜的記得那年夏天圓白菜價格不高，
原料：圓白菜、番茄、大蒜
調料：醬油、鹽、糖
第一步：將圓白菜剝去外皮然後切絲洗淨，
番茄洗淨切片放在案板上，
大蒜剝皮切片一起備用
第二步：鍋上火燒熱加油然後下蒜片煸香，
接著下番茄片大火爆香，
將圓白菜絲下鍋大火翻炒最後出鍋加鹽調味，
撒少許糖提鮮即可出鍋。
番茄的食用價值：番茄味甘、酸， 微寒。 有清熱解毒、生津止渴、養陰涼血、健胃消食等作用， 經常吃素有減肥瘦身的作用， 想減肥的朋友可以試試噠！