牡蠣煎蛋很好吃, 做起來很快, 賣相也好, 做給你家老頭兒試試吧, 牡蠣好呦!!!
材料
1, 去殼牡蠣10個左右, 雞蛋2~3個
2, 油, 鹽, 生菜葉, 番茄醬, 韓式辣椒醬, 地瓜粉
做法步驟
1, 準備好原材料
2, 雞蛋加入地瓜粉攪拌勻, 加入適量鹽
3, 放入牡蠣拌勻
4, 放油入鍋, 中火加熱後放入牡蠣, 用鏟子切開
5, 生菜洗淨鋪盤
6, 雞蛋和牡蠣兩面煎黃出鍋放在生菜上, 根據口味倒上辣椒醬或者番茄醬
ps:怕腥的可以放點料酒或者檸檬汁去腥