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鍾情於一種食物的人,一定是最長情的

二十萬吃貨的精神故鄉

人是對食物長情一些, 還是更容易對人不耐煩一些。 有一段時間我跟人爭執, 鍾情於一樣食物的人, 到底是長情還是無趣, 此題到最後都無解。

這些日子有一部電影, 混在暑期檔裡似乎有些低調——《深夜食堂2》, 裡面有句臺詞這麼說:人啊, 就要活的像風鈴一般清脆。 我想了很久, 也沒能明白這句話, 那應該是一種何等的灑脫呢。

今夜, 深夜君帶來一個故事, 一個並不算太清脆的人生, 那樣似乎也很美。

——深夜君

- 正文 -

又是雨天, 此刻的我坐在一家蘭州牛肉麵館, 我已經記不起這是我吃過的第幾家蘭州牛肉麵了。

北京的三伏天不是如蒸籠般的日頭就是延綿不斷的陰雨, 與南方的雨季不同, 這裡的雨搭配著悶熱的空氣, 滴在臉上混雜著些汗水總是顯得黏膩。 都說雨甘甜, 今天的怎麼有點鹹。

在大家爭論的熱火朝天的時候,

他如約而至的悄悄給我發消息“走起, 哥帶你吃好吃的去”。 他總愛自稱大哥, 也許這是男生的天性, 當然我也樂得其中做一個小女人, 這也是女人的天性。 這一年我即將迎來31歲, 而他, 是剛過25歲的時節。

沖出人滿為患的電梯, 抱著雙臂走出被空調吹的冷颼颼的寫字樓, “今天咱們換一家”雖然雨已經停了, 他還是撐著傘摟著我的肩。 終於換了, 我心想, 他愛極了蘭州牛肉麵, 我卻是個南方姑娘, 一開始對琳琅滿目的麵食雖然有著很多期許, 但是對於日復一日的拉麵, 難免也有些厭倦, 今天不知道是不是聽到了我內心的呼喊, 終於決定換一家。

“呐, 你昨天說吃膩了那個, 今兒咱換這兒。 ”我抬頭一看, 差點哭出來, 是另一家蘭州牛肉麵……他還不忘補充說“雨天吃點熱乎的, 好。 ”我想, 這就是傳說中的直男吧。 雖然是陰雨天, 但雨後的蟬鳴無時無刻不在提醒, 這是個三伏天。

推門而入, 那種熟悉的香料熬制的牛肉湯味就撲鼻而來, 這是蘭州牛肉麵和其他麵食最大的區別。 拿著小票在取餐處看著面案師傅對麵團反復的揉摔,

然後兩手握住麵團的兩端, 兩臂均勻用力加速向外拉伸, 然後兩端對折, 繼續勻速拉伸, 如此反復, 就變成了細細的麵條, 一套熟練的動作, 看著都是一種享受。

一雙長筷子撈面入碗後, 夾子加入牛肉, 蔥花香菜, “要辣椒麼?”師傅大聲的問著,

這樣一碗蘭州牛肉麵就成型了。 儘管說著吃膩了, 但是面對著熱氣騰騰的美食, 肚子還是不爭氣的叫著。 當然啦, 其實吃什麼並不重要, 重要的是和誰一起吃。

“你不吃香菜還總不提醒他們不要放”, 他一邊在我碗裡幫我往外挑香菜, 一邊忿忿的說。

“誰讓你總帶我吃拉麵了,這是對你的懲罰”。我反擊道,我很喜歡看他這樣認真的樣子,雖然他嘴上不滿,但為了我,他總是不厭其煩。

“鍾情於一種食物的人都很長情”,嬉皮要臉的他把挑完香菜的面推到了我的身前,“快吃吧,麵條要趕快吃,坨了就不好吃了”。

“你總是這麼照顧我,會不會有一天嫌我麻煩,不再照顧我了?”雖然像是一句撒嬌的情話,但我知道六歲的年齡差,註定是不被祝福的,終究會有一個盡頭。

“一個人的力量有限,所以才要依靠別人,這沒什麼不好”。他邊說邊熟練的剝好兩瓣蒜,他說吃面一定要配蒜,要不這面就白吃了。可我實在無法享受這種他口中的“美味”,嘗試過那種令人心痛的辣,就再也不想體驗了,誰會反復體會心痛的滋味呢?

“您好,您的牛肉麵”。這裡不需要自己去櫥窗前排隊取餐,有服務員來專門上餐,我依然還是日復一日的吃著牛肉麵,並且也只有我一個人。看著碗裡的香菜,真實惠,不是一般的多,我自己一點點的往外挑著。

我時常想著自己是否已經鍾情了這一種食物,但我想,自己一定是長情的吧。再重要的回憶也會隨著時間消逝,就像再濃烈的愛情,也抵不過環境的束縛。我剝開了蒜,狠狠的咬上了一口,一口面一口蒜,反而吃出了不曾有過的香味,果然,人啊,再悲傷的時候,肚子還是會餓的。

與南方的雨季不同,這裡的雨搭配著悶熱的空氣,滴在臉上混雜著些汗水總是顯得黏膩。都說雨甘甜,今天的怎麼有點鹹。

- From 深夜君 -

味蕾有時候是會騙人的啊,都說雨味甘甜,可今天的雨是鹹的,心裡胃裡都積滿了鹽巴的味道。從這個味道到那個味道,哪有什麼確定的味道,哪又有什麼不變的人呢。就像我今天喜歡上了蘭州牛肉麵,明天就可能再也不認識那個喜歡蘭州牛肉麵的小夥子。

人生真是像深夜食堂一樣啊,我這裡的食客來來去去,停留的時間長長短短,又有什麼好大悲大喜的呢,沒有人可以吃一頓飯吃一輩子,世間百味,只是錯過了這一種而已,離別啊,剛剛好就行了。

借著今天的故事,想給大家推薦一部其實已經將近下檔的電影——《深夜食堂2》,我喜歡裡面那句話:人啊,就要活的像風鈴一般清脆。

雖然電影將近下檔,但深夜君還是帶來了福利——兩張小林薰親筆簽名的海報(講真深夜君都沒給自己留)。

在文末留言,說說你們與深夜食堂的故事。截止本周日(30日)22:00,點贊的前兩名,可獲得小林薰親筆簽名的深夜食堂海報。晚安。

文 / 阿祖

圖片 / 百度圖片

BGM / 思ひで - 鈴木常吉

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一邊忿忿的說。

“誰讓你總帶我吃拉麵了,這是對你的懲罰”。我反擊道,我很喜歡看他這樣認真的樣子,雖然他嘴上不滿,但為了我,他總是不厭其煩。

“鍾情於一種食物的人都很長情”,嬉皮要臉的他把挑完香菜的面推到了我的身前,“快吃吧,麵條要趕快吃,坨了就不好吃了”。

“你總是這麼照顧我,會不會有一天嫌我麻煩,不再照顧我了?”雖然像是一句撒嬌的情話,但我知道六歲的年齡差,註定是不被祝福的,終究會有一個盡頭。

“一個人的力量有限,所以才要依靠別人,這沒什麼不好”。他邊說邊熟練的剝好兩瓣蒜,他說吃面一定要配蒜,要不這面就白吃了。可我實在無法享受這種他口中的“美味”,嘗試過那種令人心痛的辣,就再也不想體驗了,誰會反復體會心痛的滋味呢?

“您好,您的牛肉麵”。這裡不需要自己去櫥窗前排隊取餐,有服務員來專門上餐,我依然還是日復一日的吃著牛肉麵,並且也只有我一個人。看著碗裡的香菜,真實惠,不是一般的多,我自己一點點的往外挑著。

我時常想著自己是否已經鍾情了這一種食物,但我想,自己一定是長情的吧。再重要的回憶也會隨著時間消逝,就像再濃烈的愛情,也抵不過環境的束縛。我剝開了蒜,狠狠的咬上了一口,一口面一口蒜,反而吃出了不曾有過的香味,果然,人啊,再悲傷的時候,肚子還是會餓的。

與南方的雨季不同,這裡的雨搭配著悶熱的空氣,滴在臉上混雜著些汗水總是顯得黏膩。都說雨甘甜,今天的怎麼有點鹹。

- From 深夜君 -

味蕾有時候是會騙人的啊,都說雨味甘甜,可今天的雨是鹹的,心裡胃裡都積滿了鹽巴的味道。從這個味道到那個味道,哪有什麼確定的味道,哪又有什麼不變的人呢。就像我今天喜歡上了蘭州牛肉麵,明天就可能再也不認識那個喜歡蘭州牛肉麵的小夥子。

人生真是像深夜食堂一樣啊,我這裡的食客來來去去,停留的時間長長短短,又有什麼好大悲大喜的呢,沒有人可以吃一頓飯吃一輩子,世間百味,只是錯過了這一種而已,離別啊,剛剛好就行了。

借著今天的故事,想給大家推薦一部其實已經將近下檔的電影——《深夜食堂2》,我喜歡裡面那句話:人啊,就要活的像風鈴一般清脆。

雖然電影將近下檔,但深夜君還是帶來了福利——兩張小林薰親筆簽名的海報(講真深夜君都沒給自己留)。

在文末留言,說說你們與深夜食堂的故事。截止本周日(30日)22:00,點贊的前兩名,可獲得小林薰親筆簽名的深夜食堂海報。晚安。

文 / 阿祖

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