孩子的開心很簡單
看陪他（她）一場電影
送他（她）一個玩偶
。 。 。 。 。 。
又或者是給他（她）做款小蛋糕
呆萌極了
蛋糕材料：雞蛋3個、細砂糖 12克（蛋黃）、細砂糖 48克（蛋白）、牛奶36克、玉米油 36克、黑巧克力 50克、低粉48克、可哥粉10克 、數滴檸檬汁
裝飾奶油霜：白巧克力30克、無鹽黃油40克、糖粉20克、淡奶油15克、檸檬汁少許、巧克力豆適量、細砂糖適量
做法：
1、
蛋黃加入細砂糖打發至濃稠待用
2、
牛奶裡加入玉米油混合
3、
將混合的牛奶和玉米油隔水攪拌煮熱
4、
低粉、可哥粉過篩
5、
加熱好的牛奶和玉米沒混合物離火， 迅速倒入粉類快速攪拌均勻成為燙麵團
6、
將蛋黃糊一半倒入拌勻
7、
再倒回剩下的蛋黃糊中繼續拌勻
8、
黑巧克力隔水溶化
9、
加入拌好的蛋黃糊中
10、把蛋白打至粗泡加入半份白糖和幾滴檸檬汁，繼續打至蛋白呈現細膩才加入剩餘白糖，繼續打至硬性發泡。取1/3打發的蛋白與蛋黃糊切拌均勻，再取1/3蛋白與蛋黃糊切拌均勻後，將蛋黃糊倒入剩餘的蛋白中，翻拌均勻。
翻拌均勻後，將全部蛋黃糊倒入剩餘的蛋白霜裡，從底向上翻拌均勻
11、
將戚風麵糊倒入小紙杯中約七八分滿
12、
烤箱預熱150度烤35至40分鐘左右取出
13、
將軟化黃油切小塊加入糖分打發順滑
14、
加入檸檬汁繼續打勻
15、
再倒入淡奶油充分打發順滑
16、
白巧克力隔水溶化，倒入黃油混合物中打發順滑成基礎奶油霜
17、
將做奶油霜裝入裱花袋擠到蛋糕表面
18、
取一隻碗倒入砂糖，把蛋糕反過來將表面奶油霜均勻沾上糖粒
19、
再用巧克力豆裝飾一下五官就大功告成了！
喜歡烘焙的麻麻們，給孩子一個驚喜吧！
黑巧克力隔水溶化
9、
加入拌好的蛋黃糊中
10、把蛋白打至粗泡加入半份白糖和幾滴檸檬汁，繼續打至蛋白呈現細膩才加入剩餘白糖，繼續打至硬性發泡。取1/3打發的蛋白與蛋黃糊切拌均勻，再取1/3蛋白與蛋黃糊切拌均勻後，將蛋黃糊倒入剩餘的蛋白中，翻拌均勻。
翻拌均勻後，將全部蛋黃糊倒入剩餘的蛋白霜裡，從底向上翻拌均勻
11、
將戚風麵糊倒入小紙杯中約七八分滿
12、
烤箱預熱150度烤35至40分鐘左右取出
13、
將軟化黃油切小塊加入糖分打發順滑
14、
加入檸檬汁繼續打勻
15、
再倒入淡奶油充分打發順滑
16、
白巧克力隔水溶化，倒入黃油混合物中打發順滑成基礎奶油霜
17、
將做奶油霜裝入裱花袋擠到蛋糕表面
18、
取一隻碗倒入砂糖，把蛋糕反過來將表面奶油霜均勻沾上糖粒
19、
再用巧克力豆裝飾一下五官就大功告成了！
喜歡烘焙的麻麻們，給孩子一個驚喜吧！